Вам понадобится
- Мы подобрали пять самых вкусных и простых рецептов с курицей, которые обязательно придутся вам по вкусу. Кстати, ещё больше проверенных рецептов вы найдёте в нашей подборке салатов с курицей
Инструкция
1
Салат с копчёной курицей и ананасами
Ингредиенты:
Копчёная куриная грудка - 250 г
Консервированные ананасы - 200 г
Сыр твёрдый - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень для украшения
Приготовление:
Нарежьте копчёную курицу и ананасы кубиками.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.
Соедините курицу, ананасы и сыр, добавьте заправку и перемешайте.
Украсьте зеленью и подавайте.
Ингредиенты:
Копчёная куриная грудка - 250 г
Консервированные ананасы - 200 г
Сыр твёрдый - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень для украшения
Приготовление:
Нарежьте копчёную курицу и ананасы кубиками.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.
Соедините курицу, ананасы и сыр, добавьте заправку и перемешайте.
Украсьте зеленью и подавайте.
2
Диетический салат с куриной грудкой и овощами
Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 200 г
Огурцы свежие - 2 шт.
Помидоры черри - 10 шт.
Листья салата - 1 пучок
Натуральный йогурт без добавок - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Грудку отварите и нарежьте кубиками.
Огурцы нарежьте полукольцами, помидоры - пополам.
Листья салата порвите руками.
Смешайте йогурт, лимонный сок, соль и перец для заправки.
Соедините овощи с курицей, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 200 г
Огурцы свежие - 2 шт.
Помидоры черри - 10 шт.
Листья салата - 1 пучок
Натуральный йогурт без добавок - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Грудку отварите и нарежьте кубиками.
Огурцы нарежьте полукольцами, помидоры - пополам.
Листья салата порвите руками.
Смешайте йогурт, лимонный сок, соль и перец для заправки.
Соедините овощи с курицей, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
3
Классический "Цезарь" с курицей
Ингредиенты:
Куриная грудка - 250 г
Листья романо (или айсберг) - 200 г
Сыр пармезан - 50 г
Белый хлеб - 100 г
Соус "Цезарь" готовый - 4 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 2 ст.л.
Приготовление:
Нарежьте хлеб кубиками и подсушите в духовке с маслом и чесноком.
Курицу обжарьте или запеките и нарежьте полосками.
Листья салата промойте и порвите руками.
На листья выложите курицу и сухарики, полейте соусом.
Посыпьте салат натёртым пармезаном.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 250 г
Листья романо (или айсберг) - 200 г
Сыр пармезан - 50 г
Белый хлеб - 100 г
Соус "Цезарь" готовый - 4 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 2 ст.л.
Приготовление:
Нарежьте хлеб кубиками и подсушите в духовке с маслом и чесноком.
Курицу обжарьте или запеките и нарежьте полосками.
Листья салата промойте и порвите руками.
На листья выложите курицу и сухарики, полейте соусом.
Посыпьте салат натёртым пармезаном.
4
Слоёный салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 250 г
Шампиньоны свежие - 200 г
Яйца варёные - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Грибы и лук обжарьте до золотистости.
Куриное мясо и яйца натрите на крупной тёрке.
Выложите салат слоями: курица → майонез → грибы с луком → яйца → майонез.
Дайте пропитаться в холодильнике 1 час и подавайте к столу.
Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 250 г
Шампиньоны свежие - 200 г
Яйца варёные - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Грибы и лук обжарьте до золотистости.
Куриное мясо и яйца натрите на крупной тёрке.
Выложите салат слоями: курица → майонез → грибы с луком → яйца → майонез.
Дайте пропитаться в холодильнике 1 час и подавайте к столу.
5
Салат с фасолью и курицей
Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 200 г
Консервированная фасоль красная - 200 г
Красный лук - 1/2 шт.
Свежая петрушка или кинза - 1 пучок
Оливковое масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Курицу нарежьте кубиками.
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
С фасоли слейте жидкость.
Смешайте курицу, фасоль, лук и мелко нарезанную зелень.
Заправьте смесью масла, лимонного сока, соли и перца.
Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 200 г
Консервированная фасоль красная - 200 г
Красный лук - 1/2 шт.
Свежая петрушка или кинза - 1 пучок
Оливковое масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Курицу нарежьте кубиками.
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
С фасоли слейте жидкость.
Смешайте курицу, фасоль, лук и мелко нарезанную зелень.
Заправьте смесью масла, лимонного сока, соли и перца.
Хотите больше рецептов?
Эти 5 рецептов - лишь малая часть того, что можно приготовить с курицей. Ещё больше вкусных салатов ждёт вас в нашей специальной подборке салатов с курицей. Каждый рецепт содержит пошаговую инструкцию с фото и указание калорийности.
Готовьте с удовольствием и будьте уверены: гости и близкие будут в восторге от ваших кулинарных талантов!
