Питание во время диеты не должно быть скудным, так как организму по-прежнему необходимы и белки, и жиры, и углеводы. Поэтому рацион может быть привычным.
Мясо, рыба и яйца
Этот набор калорийных продуктов считается основой русской кухни и многие просто не мыслят обеденного стола без них. Полностью отказываться от них не нужно, так как мясо, рыба и яйца содержат белок, протеин и множество питательных веществ. Однако пища должна быть постной - сало, свинина и жирные сорта рыб не годятся для диетического меню.
Что касается яиц, то ими тоже не нужно злоупотреблять, ввиду их высокой калорийности. Одно-два – это дневная норма.
Молочные продукты
Молочные продукты – это важный источник белка и протеина и есть их нужно обязательно, причем несколько раз в день. Кефир, ряженка, творог и сыр – это основа правильного питания и исключать их из рациона нельзя. Ограничение стоит лишь на цельное молоко и слишком жирные сыры, так как они очень калорийны и плохо воздействуют на кардиоваскулярную систему.
Крупы, хлеб, картофель, бобы
Продукты, которые содержат крахмал, отличаются высоким содержанием углеводов. Их употребляют в первой половине дня или эквивалентно хлебу. Так два кусочка хлеба приравниваются к 150 г картофельного пюре, 100 г любой каши или 100 г приготовленных бобов.
Жиры
Как ни странно, но и жиры нужны в построении красивого тела, и совсем отказываться от них нельзя. Конечно, нужно избегать продуктов, которые насыщены жирами – сливочное масло, свиное мясо и сало, но целесообразно употреблять растительные масла.
Овощи
Овощи - это самая важная составляющая диетического меню и богатейший источник витаминов и минералов. При тепловой обработке часть полезных веществ теряется, поэтому есть овощи лучше сырыми, но варёные и тушеные овощи также являются идеальным гарниром к мясу или рыбе. Приправлять овощи можно растительным маслом или соевым соусом.
Фрукты
Фрукты нужно есть всем, потому как в них содержатся все витамины. Употреблять их лучше свежими, но даже после обработки они остаются полезными. Однако здесь следует учесть, что фрукты содержат много сахара и в день разрешается не более трех плодов.
Десерты
Чтобы диета была сбалансированной – эту категорию лучше исключить из меню. Но если тяга к сладкому сильна, то иногда (очень редко) его можно себе позволить, но только утром. В целом же, десерт может состоять из фруктов или кусочка горького шоколада – это намного полезнее.
Напитки
Самый лучший напиток – это чистая вода. Ее можно выпивать до 1,5 л в день, предпочтительнее между приемами пищи.
Чай, кофе или какао можно только в ограниченных количествах, а вот алкоголь и газировку лучше не пить совсем.
