Вам понадобится
  • 1 - сухофрукты 150 г
  • 2 - сахар 100 г
  • 3 - кастрюля
  • 4 - вода 2 л
Инструкция
1
Для приготовления компота необходимо заранее замочить холодной, но не ледяной водой сухофрукты. Промыть их от грязи и мусора. Замачивать ягоды нужно на 30 мин.
2
Состав сухофруктов бывает разным. И для полноты вкуса можно добавить изюм, курагу или чернослив. Также ягоды клюквы или брусники сделают ваш напиток не обычным и богатым витаминами.
3
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Доводим до кипения и сбрасываем чистые ягоды. Огонь убавляем для наваристого напитка. Варим 40 мин.
4
Добавляем сахар. Можно также добавить в компот лимонную кислоту по вкусу. Выключаем плиту и оставляем томиться до полного остывания.
5
Такой напиток можно давать деткам от 6 месяцев. В отличие от магазинных соков, компот содержит витамины и микроэлементы. А если в сухофруктах содержится курага, то её свойства помогут кишечнику малыша. Добавленный чернослив повышает гемоглобин в крови. И весной поддерживает организм своими витаминами.
6
Вареные ягоды отделяем от косточек и разминаем. Получается очень вкусное фруктовое пюре для детей.
7
В жаркий летний день добавьте лед и наслаждайтесь полным вкусом этого простого и насыщенного напитка.