Не стоит удивляться, если вопрос о внешности такой распространенной рыбы, как плотва, поставит кого-то в тупик. Ведь этой некрупной серебристой рыбки с красноватыми плавниками так много в российских реках и озерах, что в каждой отдельной местности ей дали свое название. На юге плотву называют таранкой или тараньей, на севере – сорогой, а в Западной Сибири и на Урале – чебаком. Плотичка, плиточка – любовно называют ее рыбаки.

В низовьях Волги плотву именуют воблой, поскольку та является ее близкой родственницей. Однако для воблы характерны более крупные размеры (до 35 см.) и обитает она в соленой морской воде (Каспийское море). Называть плотву «тарань» тоже не совсем корректно, так как та является элитной обитательницей Азовского моря. Плотва же – рыба пресноводная. Чтобы не спутать ее с другими похожими видами, важно уяснить главные характерные признаки.


Многоликая плотва



Широкий ареал распространения заставляет рыбу несколько видоизменяться согласно месту обитания, поэтому нельзя сказать однозначно, как выглядит плотва. Это зависит от качества и температуры воды, питания, возраста. Обычно плотва имеет узкое туловище, длиной не более 20 см. с серебристой чешуей, которая может иметь и золотистую окраску. Надо сказать, что размер выловленной рыбы зачастую таков, потому как попадаются на крючок именно молодые особи. Взрослая плотва осторожна, но опытным рыболовам удается иногда поймать рыбу длиной до полуметра. Такие случаи бывали в сибирско-уральском регионе.

Крупную плотву иногда можно спутать с красноперкой, ведь обе имеют красноватый цвет плавников. Хотя у красноперки туловище гораздо шире, по мере взросления у плотвы туловище тоже может расширяться, а плавники из желтовато-розовых превращаться в интенсивно-красные. Чтобы отличить крупную плотву от красноперки, нужно обратить внимание на цвет радужки глаз – у плотвы она желтая с оранжевым пятном. У некрупной плотвы красный оттенок имеют только брюшные плавники, а на спине и хвосте они серовато-зеленые. Еще одно существенное отличие – строение рта: красноперка захватывает пищу сверху, а плотва снизу. Поэтому у последней голова более вытянутая с несколько выдающейся кверху нижней губой.

Особенности обитания плотвы



Плотва – неприхотливая рыба из семейства карповых, которой одинаково комфортно в пруду, в озере, в реке. Ей нужно совсем незначительное движение воды. Рыба, выловленная из пруда, будет покрыта большим количеством слизи на чешуе. Особи предпочитают держаться стаями и никогда не уходить далеко от своего притона. Кормится плотва ряской, нитчатыми водорослями, но в пору обилия мальков, не откажется и от них. Взрослая рыба предпочитает находиться на глубине, всего в 20 см от дна водоема. Только после паводка или сильного дождя плотва на короткое время поднимается на поверхность.

В период нереста количество плотвы в стаях возрастает в несколько раз, а чешуя самцов приобретает некоторую шероховатость, которая к концу нереста исчезает. В утренние часы можно наблюдать, как тысячи рыбешек одновременно взмывают над поверхностью воды и шлепаются об нее, уходя вглубь. Специалисты утверждают, что выпрыгивают на поверхность в основном самцы, которых вынуждают к этому самки, превышающие тех в несколько раз по численности. Они собираются сотнями под одним молошником, который оплодотворяет вытекающую икру.

При всей своей многочисленности, плотва не имеет промыслового значения по причине малого размера и костлявости. Однако многих привлекает дешевизна рыбы и на нее находятся любители, которые солят, вялят, жарят рыбу в раскаленном масле, после чего при употреблении в пищу мелкие косточки практически не чувствуются.