Совет 1: Как готовить безалкогольные коктейли

Коктейли без алкоголя - отличная альтернатива на вечеринках для всех, кто ведет здоровый образ жизни. Среди них есть полные аналоги алкогольных вариантов, а также полезные смеси на основе овощных и фруктовых соков, молока, мороженого и других ингредиентов.

Молочные и фруктовые коктейли для детей и взрослых



Нежные молочные коктейли могут стать десертом, подойдут для полдника или заменят собой легкий завтрак. Молоко дополните разнообразными фруктами и сиропами.

Приготовьте освежающий клубнично-молочный коктейль. Его можно делать как из свежих, так и из замороженных ягод.

Вам понадобится:
- 500 г клубники;
- 0,5 л молока;
- сахар по вкусу;
- 0,5 стакана сливок.
По этому рецепту можно делать коктейль с малиной, персиковым пюре или другими фруктами и ягодами.


Клубнику промойте, обсушите, протрите через сито и выложите в блендер. Смешайте ягодное пюре с молоком и сахаром до однородности. Перелейте смесь в высокие стаканы и поставьте в холодильник. Перед подачей каждую порцию украсьте взбитыми сливками.

«Мохито» и другие: безалкогольные варианты знаменитых коктейлей



Один из самых популярных летних коктейлей - освежающий «Мохито». Для повседневного употребления подойдет безалкогольная версия напитка - такое питье бодрит, придает сил и обогащает витаминами. Вместо коричневого сахара можно использовать готовый сахарный сироп.

Для приготовления одной порции коктейля вам понадобится:
- 0,5 лайма;
- 2 чайные ложки коричневого сахара;
- 10 листочков свежей мяты;
- 150 мл газированной воды;
- 10 кубиков льда.

Лайм разрежьте на несколько долек и выложите в высокий толстостенный бокал. Добавьте листочки мяты (пару штук отложите для украшения коктейля). Пестиком разомните лаймы и мяту до появления сока. Добавьте сахар. Кубики льда измельчите в крошку, высыпьте ее в стакан. Долейте газированную воду, украсьте коктейль листочками мяты и подавайте.
Безалкогольный «Мохито» можно разнообразить, добавив к базовому рецепту свежую малину, клубнику или сироп гренадина.


Попробуйте приготовить еще одну безалкогольную версию популярного коктейля. «Кровавая Мэри» без водки, но со всеми необходимыми специями отличается узнаваемым пряным вкусом и очень богата витаминами.

Вам потребуется:
- 200 мл натурального томатного сока;
- 1 лимон;
- 0,5 чайной ложки соуса «Табаско»;
- 0,5 чайной ложки вустерширского соуса;
- 60 г колотого льда;
- 2 столовых ложки мелко нарезанного зеленого лука.

Выжмите сок из лимона. Томатный и лимонный соки, оба соуса, зеленый лук и колотый лед выложите в блендер и смешивайте 2-3 минуты до однородности. Готовый коктейль перелейте в высокий стакан и подавайте с соломинкой.

Совет 2: Где купить набор для мохито в Москве

«Мохито» (Mojito) – это коктейль, который готовят из белого рома. Его родиной является Куба, где он впервые был изготовлен во время сухого закона в 80-е годы прошлого века. В наше время напиток стал популярным во многих странах, в том числе и в США.



Коктейль «Мохито» имеет свой традиционный рецепт. Однако за годы существования напиток приобрел множество различных вариаций, так как разные бары и рестораны стремятся придумать свой фирменный оригинальный состав. Чтобы попробовать этот замечательный напиток, вовсе не обязательно идти в бар, вполне можно смешать коктейль собственноручно.

В традиционный вариант напитка входят пять ингредиентов. Это ром, сахар, лайм, содовая вода и мята. Одним из секретов популярности «Мохито» является то, что лимон и мята прекрасно освежают, а также приглушают вкус рома. Кстати, не все сорта мяты идеально подходят для этого коктейля.

Для изготовления напитка по всем правилам – так, как его делают бармены, вам понадобится мадлер. Он представляет собой нечто вроде пестика и используется для выжимания соков из ягод и свежих фруктов, для получения эфирных масел растений. Его используют в той посуде, в которой будет подаваться коктейль. Данный инструмент изготавливается из различных материалов – дерева, пластика или металла, подойдет любой. Купить мадлер можно в одном из магазинов, торгующих посудой, например, торговом комплексе «Вазаро», расположенном по адресу: Москва, ул. Вавилова, 23, строение 5. Телефон: (495) 232-11-12.

Для приготовления «Мохито» используются специальные стаканы «хайболл» или «коллинз». Вы также можете купить их в вышеуказанном магазине. Наборы для коктейля, состоящие из мадлера, бокалов и трубочек, вы можете приобрести в Москве в магазине «Посудный рай», он находится по адресу: ул. Елецкая, 15, телефон: (495) 973-83-71.

Ром, мяту и лайм для напитка можно купить во многих супермаркетах Москвы. Заказать ингредиенты для этого коктейля возможно и через интернет. Посетите сайт utkonos.ru, здесь вашему вниманию предлагаются наборы из мяты и лайма. В процессе смешивания «Мохито» не забывайте о том, что главное условие для приготовления этого чудесного напитка – ваше хорошее настроение.


Источники:
  • Заказать набор для «Мохито»
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500