Особенности выращивания сладкого перца



Посевная кампания начинается с посадок перца - вегетационный период у этого растения очень длинный, поэтому нужно создать для него значительный забег во времени. Сеять перец на рассаду нужно в конце февраля-начале марта, в зависимости от сортовых характеристик растений.


При посадке нужно помнить, что перец плохо переносит пересадку, поэтому сажать изначально следует в отдельные стаканчики. Перед посевом семена нужно прогреть в горячей воде при +40оС в течение 15 минут, а затем сразу опустить в холодную воду. После этого семена перца нужно завернуть во влажную ткань и проращивать в течение 5 - 7 дней при комнатной температуре.

Почвенная смесь для рассады перца должна состоять на две трети из огородной земли, одна треть опилок, полулитровой банки древесной золы и нужно добавить 30 г. суперфосфата. При посеве семена следует разложить на поверхности, слегка вдавить в рыхлую почву на 0,3-0,5 см, присыпать сверху землей и увлажнить из пульверизатора.

Сеять семена нужно в умеренно влажную почву, и впредь не нужно допускать ее переувлажнения, иначе растения могут погибнуть. После посева следует накрыть емкость с семенами полиэтиленовой пленкой или стеклом и поставить в теплое место. В это время свет растениям не нужен. Семена перца прорастают довольно долго, поэтому всходов не стоит ждать раньше, чем через 21-25 дней. После появления всходов растения перенести на светлое окно, а пленку убрать, но делать это нужно постепенно, приучая перцы к температуре окружающего воздуха по нескольку часов в день.

Уход за рассадой перца



Если растения были посажены в одну емкость, нужно распикировать перцы, когда появится второй настоящий лист. Удобно использовать торфяные горшочки – в этом случае при пересадке в теплицу растения не будут болеть.
Для полива нужно применять отстоявшуюся воды комнатной температуры, а поливать рассаду следует не чаще, чем один раз в неделю. Перец хорошо выносит сухой воздух, но перепадов температуры и сквозняков желательно избегать при его выращивании на рассаду.

Во время выращивания рассады перца нужно дважды подкормить растения комплексным минеральным удобрением во время полива. При этом нужно обязательно следовать инструкции на упаковке препарат, не превышать указанную дозировку и принимать меры предосторожности.

Перед высадкой растений в открытый грунт перец нужно заранее приучать к температуре улицы - выносить на балкон, открывать форточки. До момента высадки перца на постоянное место должно пройти не меньше 70 дней, только в этом случае можно получить хороший урожай.