Совет 1: Как вырастить чили перец

Перец чили – это острый красный перец, которого начитывается более 40 сортов. Выращивается в виде однолетней и многолетней культуры. Используется для приготовления различных блюд, в молотом виде получается красный жгучий перец, который многие любят добавлять в различные блюда. При правильной агротехнике выращивания дает обильные урожаи вызревших плодов.
Вам понадобится
  • - семена;
  • - ящики;
  • - почвенная смесь;
  • - минеральные удобрения;
  • - марганцовка.
Инструкция
1
Вы можете выращивать перец чили в огороде, в саду, дома на подоконнике или в зимней теплице. Проведите предпосевную обработку семян в слабом растворе марганцовки или в растворе стимулятора роста. Для этого поместите семена в стакан и залейте одним из указанных растворов на 20 минут. Слейте раствор через сито, чтобы не выить вместе с ним семена.
2
Высевайте семена в подготовленную почву в ящиках. Почву лучше приобретите в магазине для садоводов и огородников, предназначенную для выгонки рассады. Она имеет насыщенный состав и легкую структуру, что позволяет получить дружные всходы и крепкую рассаду.
3
В средней полосе России высевайте перец чили на рассаду в 20 числах марта, посев можете производить до середины апреля.
4
Высевайте семена на расстоянии 1 см, на глубину 1,5 см. Присыпьте их землей, аккуратно полейте, накройте целлофаном и поставьте ящики в теплое место с температурой 24 градуса. Следите, чтобы почва не пересыхала. Первые всходы появятся на 12 день. Перенесите ящики в светлое место, температуру снизьте до 18-20 градусов, поливы производите умеренно, так как растения могут заболеть, а корни подгнить.
5
В фазе 2 настоящих листочков распикируйте перец на расстоянии 10 см. Как только распикированный перец окрепнет, произведите первую подкормку жидкими комплексными минеральными удобрениями.
6
Высаживайте перец на постоянное место после минования угрозы заморозка. Для средней полосы России примерные сроки высадки, это вторая декада июня.
7
Подготовьте для перца чили легкую, удобренную почву. Подвязывать к шпалере перец нет необходимости, так как он имеет очень крепкий ствол и редко вырастает высокий. Высаживайте перец на расстоянии 15х20 см. Этой площади ему будет достаточно для развития и плодоношения.
8
Уход за перцем чили заключается в своевременной прополке, рыхлении и подкормке минеральными удобрениями. Убирайте урожай по мере созревания перца.
9
Если вы хотите продолжить выращивать перец, то перед наступлением устойчивых ночных заморозков пересадите растения в ящики или горшки и занесите в квартиру.

Совет 2: Как в домашних условиях вырастить острый перец

Если вы любите еду поострее, но не доверяете качеству магазинных овощей, вырастите острый перец у себя на подоконнике.

Засеивать перец лучше всего в конце февраля - начале марта. В ящик с землей посадите на глубину 1-1,5 см семечки и ждите, когда у рассады появятся 2 листочка. После этого поместите ростки в банки с землей и поливайте водой каждый день. Важно, чтобы  температура воздуха не опускалась ниже +15 и не была выше +35 градусов.




Готовой считается рассада с 7-10 листьями, и поливать ее следует уже всего 1-2 раз в неделю. Когда растения зацветут – 3 раза. Причем температура воды должна быть не ниже +25 градусов. Прекратить поливать перец нужно за две недели до срывания последнего плода.




Однако разные сорта перца требуют и разного времени на созревание. Таким сортам, как Бабье лето, Пламень, Харьковский или Тульский нужно 40-60 дней. До 75 дней потребуется астраханскому перцу и таким сортам, как Каена, Молнии, Слоновый хобот и Жгучий букет.




Помимо всего прочего, острый перец еще и очень полезен. Он не только бодрит своей жгучестью, но и улучшает работу пищеварения.

Видео по теме
Обратите внимание
Однако каждый огородник сталкивается с такой проблемой, как значительное замедление роста рассады перца после пикировки в отдельные горшочки. Это объясняется тем, что корешки сладкого перца очень чувствительны к малейшим механическим воздействиям. Чтобы избежать подобных моментов, попробуйте выращивать перец без пикировки.
Полезный совет
Высадку рассады баклажан и перцев проводят вслед за высадкой рассады помидор, когда почва прогреется до 10—12°С. При выращивании перца и баклажан в открытом грунте советуем иметь наготове укрывной материал или бумажные колпаки на случай заморозков.  Как вырастить ранние перец и баклажаны в теплице. Баклажаны и перцы можно выращивать в одной теплице с помидорами.
Источники:
  • как вырастить перец
Поиск
ВАЖНО! Проблемы сердца сильно "помолодели". Потратьте 3 минуты на просмотр ролика. Защитите себя и близких от страшных проблем.
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500