Лазанья из тонкого лаваша - простая интерпретация популярного итальянского блюда, которое по традиции готовят на специальных листах пасты, чередуя их с овощным или мясным фаршем, пармезаном и заливая соусом. На родине пиццы и макарон очень удивились бы, если узнали, что в России готовят итальянскую лазанью с армянским акцентом. Это упрощенный, но не менее вкусный вариант приготовления популярного блюда.