Утка "По-пекински" - гастрономический шедевр, который приводит в восторг гурманов по всему миру. Птица, запеченная целиком, особенно аппетитно смотрится на праздничном столе и становится его украшением. Вкусное и сочное мясо, золотистая хрустящая корочка и умопомрачительный аромат никого не оставляют равнодушным. Приготовьте утку "По-пекински" в новогодние или рождественские праздники и попробуйте это воистину императорское блюдо.

Рецепт салата "Нисуаз"когда-то пришел к нам из Франции и стал довольно популярным в России. Первоначальная версия салата представляла собой сочетание свежих овощей, анчоусов, вареных яиц и оливкового масла. Со временем стали добавлять другие ингредиенты, менялась заправка, и блюдо обретало новый, но не менее оригинальный вкус. Попробуйте приготовить салат "Нисуаз" с тунцом и оцените палитру вкуса южной французской кухни.

Деликатесное блюдо из лосося будет исключительно уместно в новогодние и рождественские праздники. Если после встречи нового года у вас останется немного шампанского, можно использовать его для приготовления пикантного соуса и попробовать рыбу в новой оригинальной интерпретации.

Близятся новогодние праздники, и перед многими женщинами встает вопрос: как похудеть к Новому году и обрести стройную фигуру? Ведь так хочется в новогоднюю ночь блистать и покорять окружающих не только красотой, но и подтянутыми формами. Сбросить вес вполне возможно, если начать принимать меры хотя бы за месяц до предстоящего события.

Символом грядущего 2015 года является Сине-Зеленая Деревянная Коза, которая спешит на смену Деревянной Лошади. Новый год начнется 19 февраля 2015 года и закончится 8 февраля 2016 года. Лошадь и Коза отлично ладят друг с другом, поэтому проблем с соблюдением традиций не возникнет, но все же нужно учитывать интересы Козы и встретить ее с любовью и радостью, чтобы она ответила тем же.

Когда щенок подрастает, наступает время прививать ему правила собачьего "этикета" - приучать к ошейнику и выходу в свет вместе с хозяином. На самом деле смириться с инородным телом на шее щенку довольно сложно: он противится, вырывается из рук и даже проявляет агрессию. Для того чтобы уменьшить негативные реакции, приучать щенка к ошейнику нужно постепенно, лучше в игровой форме.

О пользе рыбы для организма известно давно, это легкоусвояемый продукт с высоким содержанием питательных веществ, не уступающий по пищевой ценности мясным продуктам. Вкусовые качества рыбьего мяса высокие, но для того чтобы сохранить при приготовлении аромат и улучшить вкус блюда, нужно знать некоторые правила подготовки и обработки рыбы.

Желчный пузырь играет в организме человека важную роль, он служит местом сбора желчи, выходящей из печеночных каналов. Желчь участвует в важных пищеварительных функциях: обеспечивает переваривание жиров, всасывание из кишечника витаминов, аминокислот, холестерина, стимулирует перистальтику кишечника, обладает бактерицидными свойствами. Если воспалился желчный пузырь, нарушается нормальная жизнедеятельность организма, развивается холецистит.