«Очень сильно сомневаюсь, что таким сложным способом сможет заточить нож обычная хозяйка, да и мастер тоже не каждый справиться - керамика это все таки не сталь. Пишут http://www.kuponarama.ru/blog/keramicheskie-nozhi-v-sravnenii-so-stalnymi-plyusy-i-minusy/ что вообще...»