«Массандра» обычно ассоциируется с винами крепкими, сладкими, насыщенными, как крымский воздух. Сухие столовые вина не считаются сильной стороной ялтинского винзавода, но тем не менее заслуживают внимания. «Мерло» от «Массандры» – сухое красное ординарное столовое вино, содержание сахара в нем – 0%, спирта – от 10 до 13%. Вино очень приятное, с легким и ненавязчивым, но в то же время выразительным вкусом и ароматом, а также отчетливым послевкусием. У некоторых производителей вина из винограда «Мерло» кислят, в массандровском это не ощущается...