Среди всех видов шоколада отдаю предпочтение классическому темному. Одна из любимых марок - шоколад «Особый» (Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской). Он выглядит очень мило - коричневый фантик в белый горошек напоминает детство. Стоит лакомство недорого, но, к сожалению, не во всех магазинах можно его найти. Однако главное достоинство этого шоколада - вкус. Он сбалансированный, не слишком сладкий, с приятной горчинкой. Ничего общего с безвкусными плитками-заменителями. В составе нет пальмового масла и прочих ненужных добавок. Шоколад хорош и в кулинарных целях...

«Особый» - самый любимый шоколад нашей семьи, для меня - просто эталон. Всего в нем в меру: и горечи, и сладости. В нем 50% какао-продуктов, а чем их больше, тем шоколад полезнее. (Но, например, 70% сорта черного шоколад я уже есть не могу — горько). Для меня важно, что эта плитка хорошо плавится на водяной бане, поэтому ее можно использовать в кулинарии: для маффинов, тортов и даже для приготовления домашних конфет. Очень нравится дизайн упаковки «Особого», мне кажется, есть некий...

Не знаю аналогов этому шоколаду! (Из дешевых - уж точно.) Изюминка «Особого» - в капельке соли в его составе. И это, действительно, делает его особым. Этот шоколад считаю лучшим в ассортименте фабрики Крупской. Во времена дефицита продукция ленинградской фабрики была востребована и любима. Сейчас многие сладости советских рецептур просто устарели, а предприятие не корректирует вкусы – видимо, оставляя консерваторам их приторность или чрезмерную слащавость. И лишь «Особому» приверженность традициям к лицу! Сейчас можно купить этот шоколад различных форматов и даже...