Очень удобная вещь! Не надо возиться со свежим чесноком – чистить, мыть, резать. Открываем крышку, насыпаем сколько нужно, и все! При кулинарной обработке аромат чеснока почти не отличается от свежего. Я, например, очень люблю мариновать мясо и курицу с помощью этого чесночного порошка. Это дает свои преимущества: можно равномерно распределить чеснок по всей поверхности продукта. Да и хранится сушеный чеснок гораздо дольше. Выпускается чеснок Kotanyi и в банках с крышками с дырочками, и в пакетиках. Я однажды купила банку, а теперь покупаю пакетики и пересыпаю их содержимое в банку. Удобно и выгодно!