Сыры в нашем холодильнике не переводятся никогда: мы с мужем очень любим пробовать различные виды этого продукта, отдаем предпочтение мягким сортам и сырам с благородной плесенью. Madeta «Золотая нива» - один из тех видов, которые едим постоянно.

Продукт имеет довольно плотную консистенцию, а голубая плесень попадается разных оттенков. Обычно чем она темнее, тем сыр насыщенней и острее на вкус. Чаще всего берем «Золотую ниву» на развес, грамм по 100-200, так как она довольно быстро портится. Мужу кажется, что на вкус Madeta более соленая, чем аналогичные «Дорблю», но мне так даже больше нравится.