Я думаю, пакетик ванильного сахара всегда есть в запасе у любой хозяйки, поскольку использование ванилина в выпечке стало скорее обязательным, чем рекомендованным.

Его можно добавлять в блины, оладьи, пироги, рулеты, торты, любую выпечку из теста и творога. Особого привкуса ванилин не дает – он практически безвкусен, однако он способен создавать аппетитный, сладкий и приятный аромат, который нравится практически всем.


Главное – не перестараться с добавлением этого чудо порошка, поскольку запах может стать приторным и навязчивым.