Никогда не следует употреблять в пищу ягоды северного винограда, предварительно хорошо не промыв их. Такой же запрет касается и листьев растения, используемых для чаев и отваров. Крыжовник часто обильно обрабатывается химикатами, различными удобрениями, которые, попав в организм человека, могут спровоцировать серьезную интоксикацию.
Несмотря на то, что ягоды крыжовника очень вкусные и освежающие, их не следует употреблять в большом количестве. Плоды обладают слабительным эффектом и мочегонным свойством. Крыжовник легко вызывает диарею, провоцирует вздутие живота, болезненное газообразование.
Ягодки северного винограда зеленого или красного способны привести к обезвоживанию, которое сильно ухудшит общее самочувствие. Их не рекомендуется употреблять, если есть заболевания мочевыводящих путей, мочевого пузыря, почек. Из-за слабительного эффекта плоды очень хорошо «чистят» организм, однако способны выводить и полезные вещества, микроэлементы, что также негативно отразится на здоровье.
Северный виноград нельзя сочетать с кисломолочными продуктами, исключение составляет, пожалуй, только свежий творог. Употребляя крыжовник и кефир одновременно, можно столкнуться с упомянутой сильной диареей и с дискомфортом в животе. Не стоит также комбинировать плоды северного винограда со сливами, абрикосами и персиками, любыми иными фруктами и сухофруктами, овощами либо ягодами, которые расслабляют «стул».
Ягоды крыжовника легко вызывают аллергию. Она может проявляться различным образом, от несварения желудка до сильного кожного зуда. Потому людям, у которых есть склонность к аллергическим реакциям, не рекомендуется в больших количествах есть крыжовник. Кроме того, северный виноград противопоказан при индивидуальной непереносимости.
Плоды крыжовника рекомендуют включать в небольшом количестве в рацион беременных женщин. Однако во время грудного вскармливания от ароматных ягодок лучше отказаться. В противном случае у грудничка могут развиться понос и аллергия. Детям, не достигшим возраста в 9-10 месяцев, не следует давать крыжовник.
Вред северного винограда проявляется также в том, что при обильном употреблении он может спровоцировать гипервитаминоз. Также не следует добавлять в рацион ягоды крыжовника людям, которые страдают сахарным диабетом.
Воздержаться от крыжовника необходимо личностям, у которых имеются хронические серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта, например, гастрит, язва, колит. К противопоказаниям также относятся повышенная кислотность желудка, болезни ЖКТ в момент обострения, любые воспалительные процессы в органах пищеварения. Если пренебречь этим запретом, то можно столкнуться с сильными болями в животе, с тошнотой, изжогой, неукротимой отрыжкой и даже рвотой.
Строго запрещается употреблять плоды северного винограда и чай (настой, отвар) из листьев крыжовника, если имеется предрасположенность к внутренним кровотечениям. Также нельзя добавлять в рацион напитки и ягоды за 2-2,5 недели до хирургического вмешательства и в течение примерено месяца после проведенной операции на внутренних органах.
