Инструкция
1
Фруктовые соки
Бытует мнение, что регулярное употребление соков полезно для здоровья, однако, если выбирать между стаканом сока и целым фруктом, стоит всегда предпочесть фрукт. Дело в том, что в плоде, помимо прочего, содержится клетчатка, она замедляет процесс расщепления углеводов и дает ощущение сытости. В соках клетчатки практически нет, зато много фруктозы, а это - простые углеводы, которые в больших количествах вредят фигуре.
2
Мед
Очень полезный продукт, но заменять им сахар, если вы худеете, совершенно нет резона. В чайной ложке меда калорий не меньше, чем в таком же количестве сахара, и даже больше из-за густоты и плотности продукта. Так что в поисках некалорийного сахарозаменителя лучше обратить внимание на стевию.
3
Мюсли-батончики
Пусть вас не вводит в заблуждение частая приписка «фитнес» на упаковке продукта - обычно она означает питательность, а не диетичность. Как правило, калорий в мюсли-батончиках не меньше, чем в каком-нибудь «Сникерсе», а цельных зерен не найти днем с огнем, поэтому внимательно читайте этикетки.
4
Бананы
Эти фрукты имеют большую питательную ценность, содержат калий, магний и витамин В6, однако и сахара в них немало. Бананы хороши в качестве перекуса, но если вы следите за весом, то старайтесь употреблять их только в первой половине дня и не более 1 небольшого банана за раз, желательно не слишком переспелого.
5
Йогурт
Здесь важно правильно выбрать продукт, например натуральный нежирный йогурт очень полезен для фигуры и его регулярное потребление ведет к стабилизации веса и показано тем, кто сидит на диете. Совсем другое дело - йогурты с фруктовыми наполнителями. Даже если в них минимум жиров, они содержат много сахара и различных стабилизаторов. Такие йогурты лучше не покупать или делать это изредка.
6
Сухофрукты
Их часто советуют использовать в качестве перекуса, но это тот продукт, в употреблении которого важно соблюдать умеренность, ведь сухофрукты довольно калорийны. Если вы худеете, съедайте за раз не более 5-6 штук кураги, 3-4 штук чернослива или маленькой горсти изюма, предварительно выпив стакан слабоминеральной воды. В этом случае сухофрукты обеспечат хорошее чувство сытости без перебора в калориях.
7
Зерновые хлопья
Могут быть очень полезными, если изготовлены из цельного зерна, но, к сожалению, найти такой продукт в продаже очень непросто. Зато очень часто на полках магазинов встречаются сладкие хлопья для завтрака - такие лучше обходить стороной. Не покупайте хлопья с содержанием углеводов от 15 г и выше на 100 г продукта.