Совет 1: Как запаять кастрюлю

Если ваша любимая кастрюля стала протекать, попробуйте ее запаять. С помощью этого метода можно увеличить срок жизни этой необходимой посуды. Паять необходимо по всем правилам, так как условия эксплуатации кастрюли (высокая температура и вода) могут привести к образованию новой дыры.
Как запаять кастрюлю
Вам понадобится
  • - припой;
  • - медная пластина;
  • - напильник или наждачная бумага;
  • - бензин, флюс или «паяльная кислота»;
  • - паяльник.
Инструкция
1
Если дырка небольшая, возьмите для пайки кусок алюминиевой проволоки или оловянный припой. Для большого отверстия найдите кусочек медной пластины и вырежьте латку размером немного больше, чем дырка.
2
Перед тем как начать паять кастрюлю, зачистите поверхность дна надфилем, напильником или наждачной бумагой до самого металла так, чтобы не было налетов, медную пластинку также отполируйте до блеска. Обезжирьте поверхности бензином или другим растворителем, затем смажьте флюсом при помощи кисточки (флюс нужен для полного очищения жировых загрязнений и снятия оксидных пленок с металла). Вместо флюса можно использовать «паяльную жидкость» или «паяльную кислоту».
3
Возьмите паяльник, нагрейте его и опустите в порошок канифоли или нашатыря (чтобы очистить от оксидов металлов). Если появился легкий дымок, паяльник готов к работе. Дотроньтесь инструментом до припоя и держите его там, пока он не покроется полностью блестящей пленкой. Затем захватите немного припоя жалом и перенесите его на место пайки. Разровняйте по поверхности дна кастрюли вокруг дырки (залудите место спая).
4
Берите припой жалом паяльника и переносите необходимое для прочного крепления на место спайки. Небольшие отверстия можно полностью заполнить припоем. Для крепления пластины нанесите припой вокруг дырки, разровняйте и сверху наложите заплатку. Чтобы пластина хорошо схватилась и закрепилась, дополнительно паяльником прогрейте всю поверхность латки.
5
После того как припой остынет, протрите это место сырой тряпкой и зачистите напильником или наждачной бумагой.
6
Если вам нужно запаять алюминиевую кастрюлю, учтите, что это несколько сложнее, так как алюминий с трудом поддается пайке. Чтобы на поверхности не успела образоваться оксидная пленка, сразу после зачистки места спая немедленно залейте заранее расплавленной канифолью. Пайку ведите очень мощным паяльником (не менее 100 Вт). Используйте припой из 80% или 95% олова, 20% и 5% висмута соответственно. Флюс подберите из стеарина или парафина. Если выполнить все эти условия, можно легко запаять кастрюлю из алюминия.
Источники:
  • как залатать дырку

Совет 2 : Как обновить старую чугунную кастрюлю

Если всем современным кастрюлям и сковородкам вы предпочитаете чугунную утварь, доставшуюся вам еще от бабушки, то наверняка сталкивались с такой проблемой, как образование нагара и прочих загрязнений на ее поверхности. Справиться с этой проблемой можно самостоятельно при помощи определенных подручных средств.
Как обновить старую чугунную кастрюлю
При незначительном загрязнении чугунной кастрюли воспользуйтесь следующим рецептом: налейте внутрь небольшое количество воды, добавьте жидкость для мытья посуды, уксус или соль, после чего тщательно протрите поролоновой губкой и ополосните под проточной водой.

Для более сложных загрязнений рекомендуется использовать только уксусную кислоту: залейте в чугунную кастрюлю 1 бутылку данного средства и разбавьте небольшим количеством воды. Оставьте на пару часов, затем тщательно промойте.

Черный нагар



Если же кастрюля из чугуна приобрела трудно удаляемый нагар черного цвета, наполните большую емкость, например, металлический таз водой и опустите туда кастрюлю. Затем насыпьте немного кальцинированной соды, стирального порошка и добавьте канцелярский клей. Все это необходимо поставить на умеренный огонь и довести до кипения. Продолжительность кипения зависит от степени нагара, но не меньше 2-х часов.

Как только нагар станет отходить, достаньте кастрюлю из таза или другой емкости и почистите ее металлической щеткой. В случае необходимости можно повторить эту процедуру еще раз.

Огонь — вот то, что действительно работает



Еще один не менее эффективный способ обновить старую чугунную кастрюлю — поставить ее в костер на длительное время. Правда такой вариант не совсем подходит тем, кто живет в квартире, поэтому можно вместо открытого огня использовать духовку — просто включите ее на максимальную температуру, поставьте внутрь кастрюлю и жарьте не менее 3-х часов, после чего остудите и почистите с помощью специального средства.

Современные методы



Кроме проверенных временем способов очищения чугунной посуды, в том числе и кастрюль, существуют не менее действенные современные средства. Если вы смогли удалить загрязнения с внутренней части кастрюли, а снаружи они остались, попробуйте обработать их специальными магазинными средствами (например, «Антинагар» или «Шуманит»). При этом обязательно соблюдайте инструкцию на упаковке.

Способ для ленивых



Чтобы быстро обновить чугунную кастрюлю, не прилагая для этого особых усилий, воспользуйтесь обычной металлической щеткой, предназначенной для устранения нагара. Она легко и быстро устранит даже очень старые загрязнения. Но помните, что от использования такой щетки на кастрюле останутся некрасивые царапины.
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500