Щитовидка и лишний вес

Щитовидная железа вырабатывает гормон тироксин, благодаря ему жиры и углеводы превращаются в энергию. Но если его уровень недостаточен, то все съеденное начнет откладываться в виде лишних килограммов, и тут уже не помогут ни спорт, ни диеты. Еще один нюанс: при гормональном дефиците в тканях организма начинает задерживаться жидкость, а это отеки и дополнительные килограммы на весах.

Как известно, для нормальной работы щитовидной железы необходимо достаточное количество йода (до 200 мкг в сутки), а также витамин А.

Как проверить, хватает ли вам йода

Существует очень простой тест, который поможет определить, хватает ли йода вашему организму. Для этого обмакните ватную палочку в обычный 5% раствор йода и нарисуйте сеточку на внутренней стороне предплечья. Через два часа проверьте, не исчезли ли полоски. Если от сеточки не осталось и следа, то это верный признак дефицита йода. Если сеточку видно даже через сутки, то с этим микроэлементом у вас полный порядок.

Есть еще один способ, который считается более точным. Вечером перед сном на внутренней стороне предплечья нарисуйте три линии: тонкую (2 мм), среднюю (5 мм) и толстую (1 см). Утром посмотрите, какие линии остались: если все три или вторая и третья, то йода достаточно, если только третья линия, то это указывает на некоторый недостаток йода, если пропали все линии, то это признак нехватки микроэлемента.

Как обогатить меню йодом

Взрослому человеку ежедневно требуется от 100 до 200 мкг йода. Больше всего микроэлемента содержится в рыбе  (особенно в печени трески) и морепродуктах, в том числе в морской капусте, некоторое количество йода содержат также злаки, фасоль, овощи (например, брокколи, шпинат и зелень). Относительно большое количество микроэлемента есть в яблоках и хурме. Другие источники йода - молоко, кефир, яйца.

Кстати, чтобы сохранить йод в продуктах, то лучше всего варить их на пару и подсаливать уже после приготовления. А поможет ли йодированная соль восполнить дефицит элемента? Ну, во-первых, увлекаться солью не стоит, а во-вторых она обогащена неорганическим йодом, в то время, как организму требуется органический, который содержится в продуктах питания.

Еще несколько советов

Пользу для щитовидной железы могут также принести йодированные ванны, для их приготовления растворите в воде морскую соль и 5-6 таблеток экстракта японских водорослей. Оказывается, йод, растворенный в воде, может усваиваться и через кожу. Выполнять процедуру можно до 3-х раз в неделю.

Будьте осторожны с продуктами из сои и овощами семейства крестоцветные (капуста, редька, репа, редис). Употребляемые в больших количествах, они нарушают синтез гормона щитовидной железы и способствуют набору веса. Сидите на одной капусте и соевом молоке, но килограммы не уходят? Ничего удивительного - струмогенные продукты мешают похудению.