Как приготовить салат с курицей, помидорами, сыром и сухариками

Предлагаем рецепт для новогоднего стола, Дня рождения или любого другого праздника. Это вкусный, легкий салатик из недорогих продуктов со своей «изюминкой» в виде сухариков. Он очень напоминает любимый многими салат «Цезарь».

Для приготовления салата из расчета на 2 порции потребуется:

• помидоры – 300 г;
• куриное филе – 200 г;
• лук – 1 небольшая головка;
• пекинская капуста или другой листовой салат – несколько листьев;
• твердый сыр – 50 г;
• сухарики с любимым вкусом – 1 небольшая пачка;
• сметана – 3 ст. л.;
• соль – по вкусу.

Как сделать куриный салат с пекинской капустой и сухариками

Сварите куриное филе, охладите и крупно порежьте. Затем мелко нарежьте лук, помидоры и листы салата. Сыр можно порезать соломкой или натереть на крупной терке.

Все ингредиенты порезаны. Осталось только добавить сухарики, посолите слегка, так как покупные сухарики обычно уже очень соленые, добавить сметану и перемешать салат. Украсить готовое блюдо можно сухариками или оставшимися листиками салата.