Популярность этого слабоалкогольного продукта связана с его воздушными пузырьками, пышной пеной, сладко-кисловатым вкусом и вылетающей из бутылки пробкой, сопровождающейся звонким хлопком. Практически ни один праздник не обходится без пузатой и высокой бутылки, запечатанной сверху в фольгу серебристого или золотистого окраса. Однако даже слабый алкоголь - это все равно алкоголь, поэтому время его воздействия на организм и период выветривания точно такой же, как и у многих других алкогольных напитков разной степени крепости.
Действие на организм
При попадании даже небольшого количества шампанского в организм игристый напиток начинает через ЖКТ всасываться в кровь. Затем алкоголь, достигнув максимальной концентрации, распространяется по всем сосудам, попадая и в печень. Этот орган начинает его окислять, благодаря чему происходит постепенное выветривание. Некоторая часть выходит с потом и мочой, остатки же задерживаются в организме примерно на 8-10 часов.
Период выветривания
Шампанское - слабоалкогольный напиток с небольшим количеством градусов, поэтому выветривается быстрее водки, коньяка и красного, белого вина. Порционное содержание этилового спирта в нем меньше. Однако период выветривания будет зависеть от того, сколько "шипучки" выпито и за какой отрезок времени. Также на сроки отрезвления повлияет пол, вес, возраст человека, индивидуальные особенности организма и прочие факторы (усталость, болезнь, наличие закуски, смешивание шампанского с пивом, вином, водкой, другие моменты).
Чем меньше игристого напитка выпито, тем быстрее выветрится алкоголь. К примеру, бокал пенного напитка с пузырьками выйдет из огранизма намного быстрее, чем целая бутылка, а то и две. Если перед застольем и во время него человек съест любое жирное или горячее блюдо (суп, жаркое, шашлык), отрезвление наступит позже, так как алкоголь будет выходить медленнее из-за замедленного всасывания в кровь. Жирная пища послужит своеобразной преградой, осев на стенках желудка.
Через сколько же времени шампанское полностью выветриться? Точные цифры предсказать невозможно, однако приблизительные известны. Один бокал игристого напитка у взрослого здорового человека выветривается около 1,5 часа. Треть бутылки потребует от веселящегося больше времени на отрезвление - не менее 3 часов. Если мужчина высокий, достаточно массивный, выветривание шампанского произойдет в два раза быстрее, чем у миниатюрной женщины или подростка.
Краткие выводы
Цифры, указанные выше, являются приблизительными, для каждого существует свой порог опьянения и период полного отрезвления после употребления веселящего напитка с пузырьками. Запомнить следует одно - даже выпив всего лишь бокальчик шампанского, садиться за руль уже нельзя - любой прибор при остановке инспектором ГИБДД покажет небольшое значение наличия алкоголя в крови. А это грозит лишением прав и отстранением от управления автомобилем на долгое время. Лучше подождать 5-6 часов, чтобы винные пары полностью выветрились из головы.
