Рецепт приготовления таких блинов прост, к тому же необходим небольшой набор продуктов, которые всегда найдутся у хозяйки под рукой.

Для приготовления нужны следующие продукты:

  • майонез - 2 столовые ложки;
  • яйца в количестве 2 штук;
  • сахар - 2 ст. ложки;
  • мука - 9 ст. ложек;
  • теплая вода - пол литра;
  • соль и разрыхлитель по 0.5 чайной ложки;
  • масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
  • ванилин для аромата.

Приготовление

Приготовление блинного теста на майонезе не сложное, не требует каких либо навыков. Для приготовления теста используем просторную чашу.

  1. Начинаем смешивать с яиц, майонеза, сахара. Далее добавляем соль, разрыхлитель и ванилин. Теперь очередь тёплой воды, тщательно пееремешиваем и всыпаем пшеничную муку. Тесто не спеша взбиваем, чтобы избежать комочков. На последнем этапе добавляем подсолнечное масло. 
  2. Перед тем, как приступить к жарке блинчиков, сковороду нужно хорошенько накалить и смазать маслом.
  3. Наливаем тесто, на майонезе и равномерно распределяем его. Обжаривать блины нужно, как и обычные с двух сторон.