Подготовка участка для высадки
В идеале, почву для посадки перца нужно подготовить ещё с осени. Для этого перед холодами следует перекопать землю и удобрить её. Выбирать для грядок нужно солнечные места без сквозняков. Лучше всего сажать перец на то место, где в прошлом году росли огурцы, бобовые, капуста или тыквы. Сажать перец на одно место несколько лет подряд не рекомендуется.
Перед высадкой рассады перекопанные грядки нужно обработать раствором медного купороса для обеззараживания. Для этого надо развести одну ложку купороса на ведро воды и полить подготовленный участок. Делают это за 6-7 дней до высадки рассады.
Высадка рассады в открытый грунт
Как и любую другую, рассаду перца желательно высаживать в пасмурный день, лучше утром или под вечер. На подготовленных грядках выкопать лунки глубиной примерно до половины стебля. При посадке в одну лунку сразу двух кустов или же для рассады высокорослых сортов, нужно располагать лунки на расстоянии 60 см друг от друга. Если же сажать каждый куст в отдельную лунку, будет достаточно отступать 50 см. Грядки с разными сортами не следует располагать рядом, чтобы избежать переопыления.
Для лучшего питания корневой системы можно положить в каждую лунку немного компоста и золы. Хорошо политую рассаду перца аккуратно разделить, чтобы не повредить корни. В лунку поместить корень вместе с землей, полить и засыпать почвой. При необходимости сразу установить рядом колышек для подвязывания в будущем. Почву вокруг каждого кустика можно засыпать мульчей или опилом для лучшего сохранения тепла и влаги.
