Вам понадобится
  • - Участок газона или целины, хорошо освещенный (для начала можно поэкспериментировать с небольшой площадью, к примеру 2 на 2 метра);
  • - на указанную площадь 25 семенных картофелин (желательно раннеспелых сортов, к примеру, Ред Скарлетт, Жуковский, Каратоп);
  • - ведро плодородного грунта или компоста;
  • - лопата;
  • - вся скошенная в течение сезона газонная трава, а также все сорняки с грядок (при нехватке своих сорняков можно использовать соседские).
Инструкция
1
В период с начала до конца мая разметьте участок для посадки картофеля. Это может быть газон, заросшая сорняками грядка, непаханая целина. Обложите его по периметру прутьями или веревкой - так удобнее ориентироваться при раскладке клубней. Место должно быть солнечным, а также при необходимости доступным для полива в жаркое лето.
Выберите солнечный участок для посадки катрофеля под траву
2
Разметьте кончиком лопаты места для закладки клубней по схеме 40 см*40 см. То есть на площади 4 кв.м (2*2) поместятся 25 семенных клубней.
Разметьте площадку для посадки
3
Сделайте в местах разметки лопатой небольшие лунки глубиной 4-5 см (чтобы туда поместилась картофелина) и разложите клубни. Слегка присыпьте их заготовленным компостом (примерно по большой горсти на каждый клубень).
Картофель разложите  в небольшие лунки на газоне
4
Засыпьте высаженный картофель слоем скошенной травы, сорняков, соломы высотой в 10 см. Если к моменту посадки еще нет возможности скосить траву, можно оставить картофель под слоем компоста до первого укоса.
5
Регулярно досыпайте траву на картофельную грядку, слой за слоем. Органика будет быстро перегнивать снизу и значительно оседать. Важно не допускать уменьшения травяной "подушки" менее чем до 20 см, чтобы зреющие клубни не зеленели на свету, не пересыхали и не перегревались.
Важно обеспечить регулярное пополнение травяной "подушки"
6
При жаркой и сухой погоде поливайте картофель. Не допускайте чрезмерного переувлажнения грядки, иначе разведутся слизни в большом количестве.
7
Через месяц картофель нарастит замечательные кусты со здоровой и мощной листвой, зацветет. После цветения можно приподнимать траву и осторожно выбирать из под нее крупные молодые картофелины, оставляя маленькие клубни дозревать.
Можно собирать урожай, не выкапывая весь куст
8
В начале августа картофель можно убирать. Для этого снимают слой травы и собирают клубни. Часть из столонов может уходить в почву, их слегка подкапывают лопатой.

При этом способе урожай в среднем составляет 5-8 клубней разного размера с одной высаженной картофелины.
Отличный урожай при минимуме затрат времени и сил