Ученые подсчитали, что человек употребляет приблизительно семьдесят килограмм сахара в год. Сладости, которые употребляются в больших количествах, приводят к ряду серьезных заболеваний. Также излишне сладкая пища существенно портит внешний вид человека, а с ним и настроение. Поэтому, чтобы сделать нашу жизнь более качественной и здоровой, стоит подумать о снижении сахара в своем рационе.


Где содержится сахар?



  • Хлеб и хлебобулочные изделия.

  • Кондитерские изделия: конфеты, мармелад и прочее.

  • Еда быстрого приготовления, фастфуд, полуфабрикаты, консервы.

  • Молоко в пакетах, йогурты, творожки с добавками.

  • Соки в пакетах, газированные напитки.


А вот названия, под которыми на этикетках производитель указывает наличие сахара другими словами:



  • фруктоза;

  • кленовый сироп;

  • пальмовый сироп;

  • кукурузный сироп;

  • рисовый сироп;

  • коричневый сахар;

  • инвертный сахар;

  • мальтоза;

  • глюкоза;

  • декстроза;

  • цукроза.


Уменьшаем потребление сахара


Чем больше сахара в продукте, тем в составе он будет отмечен ближе к началу списка ингридиентов.



  • Старайтесь выбирать продукты без сахара.

  • Уберите с глаз продукты, от которых вы хотите отказаться.

  • Откажитесь от соков, газировок и энергетиков.

  • Пейте чай и кофе без сахара. Уменьшайте дозу сахара в ваших напитках постепенно.

  • Не отказывайтесь от завтрака. Здоровым завтраком может быть каша из цельнозерновой крупы. А вот от готовых завтраков лучше отказаться. Мюсли и хлопья, которые, как правило, выдаются за здоровое питание, содержат большое количество сахара.

  • Сладкие перекусы замените на более полезные овощи, фрукты и орехи.

  • Когда вы готовите дома, контролируйте, сколько сахара вы добавляете в свои блюда.


Важное правило, когда вы начинаете себя в чем-то ограничивать, нужно делать это постепенно! Иначе срывов не избежать. А плавный переход к более осознанному и правильному питанию закрепится и станет для вас привычным.