Совет 1: Как правильно выбрать лимон

Чаще всего мы, покупая лимоны, не задумываемся о том, что очень важно выбрать правильные плоды - не перезрелые, не перемерзшие и не гнилые. Как же их выбирать? Какими критериями руководствоваться при выборе лимона?
Подберите свой рецепт
+
-

Для того чтобы выбрать хороший лимон, вы должны четко представлять, когда вы его собираетесь употребить в пищу. Если вы хотите хранить лимон, лучше приобрести немного недозрелый фрукт. В этом случае его можно будет хранить несколько месяцев. Для того, чтобы употребить в пищу лимон сразу после покупки, рекомендуется выбирать полностью созревшие плоды.

При выборе лимона не обращайте внимание на интенсивность желтой окраски кожуры. Ваше внимание должен привлечь блеск лимонной кожицы. Спелый и свежий плод должен сверкать, как полированный.

Жесткость кожуры. Лучше брать те лимоны, у которых более жесткая кожура. Мягкость кожицы указывает на то, что данный конкретный фрукт перезрел.

У лимонов первого урожая кожица более тонкая и гладкая. У таких плодов гораздо больше полезных компонентов. Если вы приобретаете лимоны по весу, а не поштучно, не берите плоды с неровной кожурой. Она слишком толстая и может составить значительную часть веса всего лимона.

Горький вкус лимона может иметь несколько причин. Одна из них - обработка плодов антибиотиками. Такое делают для того, чтобы лимоны сохранить при перевозке. Но наиболее частая причина горечи - переохлаждение плодов. Лимон, поврежденный холодом, можно определить по коричневым точкам на кожуре. Отслоение пленок долек от мякоти - это ещё один признак перемерзания.

В правильно выбранном лимоне окажется наибольшее количество полезных веществ. Он просто будет более вкусным и ароматным.

Совет 2: Как вырастить плодоносящий лимон

Цитрусовые растения пользуются большой популярность. Каждый их вид интересен по-своему. Апельсины имеют самую красивую крону с темными зелеными листочками, мандарины можно назвать самыми яркими, а у грейпфрутов плоды самые крупные. Однако легче всего заниматься выращиванием лимонов.
Инструкция
1
Если при выращивании будут использовать определенные приемы, то можно получить плоды у сеянцев цитрусовых из косточки уже на четвертый год после проращивания. Для начала необходимо правильно выбрать и посеять семена.
2
Из плода лимона нужно выбрать самые крупные семена и сразу же посеять их в небольшую емкость. Для этой цели можно использовать стаканчики или же горшочки. В емкости обязательно сделайте дренажное отверстие. Рекомендуется предварительно выполнить обработку семени биологическим природным стимулятором. К примеру, можно опустить косточки на ночь в раствор гумата натрия сахалинский. Это благотворно скажется на развитии корневой системы растения. Затем семя нужно опустить на 12 часов в воду, в которую добавлены циркон и эпин-экстра. Одной капли необходимо для стакана воды. Такие химические вещества будут стимулировать ускорение роста сеянцев. Главное - они будут более устойчивы к условиям недостаточной освещенности и сухому воздуху.
3
Рекомендуется сеять одновременно минимум десяток растений. В будущем можно будет отобрать их них лучшие. Косточки лимона поместите в рыхлую плодородную землю на глубину 2 сантиметров. Всходы будут уже виды через 5 месяцев. После того, как они подрастут, необходимо их аккуратно перевалить в большую емкость. Обязательно должен быть сохранен земляной ком. Для ускорения развития растения можно добавить в почвенную смесь биогумус.
4
В первые месяцы жизни растения необходимо предотвратить одностебельное развитие сеянца в виде удилища. Необходимо выполнить стимуляцию его бокового ветвления. Во время очередной «волны» роста верхушку побега необходимо прищипывать ногтем или же пинцетом. Если после этого не произошло появление бокового побега, а вновь происходит отрастание верхушки, то ее необходимо вновь удалить.
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500
к
Honor 6X Premium
новая премиальная версия
узнать больше