Инструкция
1
Секрет хорошего урожая кроется в семенах. Как утверждает народная мудрость, «от плохого семени не жди хорошего племени». На что надо обратить внимание при выборе семян? Первоначально это касается условий хранения, нарушение норм приведет к плохой всхожести и низкому урожаю, поэтому семена лучше покупать в специализированных магазинах. Также обращайте внимание на срок хранения и дату расфасовки. Наиболее урожайные семена двухлетней давности.
2
Прежде чем закупать посевной материал, надо определиться, для какой цели нужны томаты, где будут расти, в теплице или в открытом грунте. При открытом выращивании лучший вариант − детерминантные (низкорослые) виды, скороспелые и среднеспелые. Хороший низкорослый среднеспелый сорт, не требующий пасынкования, – «Демидов», отличается крупными плодами с отличным вкусом. Не уступают по урожайности, к тому же скороспелые, помидоры «Настенька». Интересное растение «Сибирский козырь» − высотой до 80 см, неприхотливое в уходе, с мясистыми, сладкими плодами до 800 граммов. Скороспелый низкорослый сорт «Белый налив» хорош для консервирования. Одарит ранним и обильным урожаем «Помидор Чиполлино» − плоды у него крупные, сладкие, плотные.
3
Самыми скороспелыми являются вишневидные сорта (черри). Кусты бывают высокие и низкие, очень декоративные, усыпанные ягодами-помидорками, которые используются для украшения блюд. Поэтому одного−двух кустов на участке будет достаточно. Из этой категории томатов привлекателен «Арктика» – период от посева семян до созревания 75−80 дней, неприхотливый, лежкий, отлично хранится при комнатной температуре.
4
Для большинства российских регионов идеальный вариант – среднеспелые сорта помидор. По вкусу можно выделить «Чудо Земли» − высокорослый – можно выращивать в открытом грунте и теплицах − удивительно сладкий, крупноплодный, засухоустойчивый, легко переносит перепады температур. Уже ставший классикой «Бычье сердце» − с сочными помидорами, высокоурожайный, хорош в салатах, для изготовления сока и консервирования. «Черный мавр» − мелкие помидорки сливовидной формы и коричневого цвета ценятся за красоту и вкус. Полюбился огородникам сорт «Де Барао» −бывает нескольких разновидностей – черный, красный, желтый, оранжевый. Индетерминантный, в теплице вырастает до 4 метров, очень урожайный, с пикантным вкусом. «Дикая роза» - сладкий, на изломе сахаристый крупный овощ, куст высокий, с одного растения можно собрать до ведра томатов.
5
Для длительного хранения выращивают позднеспелые сорта. В соревновании по лежкости могут участвовать такие гибриды, как «Лежебок F1» «Любовь F1» «Картуш F1». Список можно продолжать, каждый год появляются новые интересные сорта. Чтобы не быть обманутым, при покупке ориентируйтесь на фирму-производителя. Агрофирмы «Агрос» и «Семко Юниор» поставляют отличного качества семена, незначительно уступают им в качестве фирмы «Седек» и «Гавриш».