Вам понадобится
  • - кофейный ликер Capitan Black или Kahlua - 20 мл;
  • - кремовый ликер Baileys или Irish Cream - 20 мл;
  • - апельсиновый ликера Cointreau - 20 мл;
  • - стопка;
  • - шот;
  • - джиггер.
Инструкция
1
Б-52 считается необычным «горящим» коктейлем, потому что его составляющие не смешиваются, а наоборот, выстраиваются чёткими слоями. Этот коктейль заслуженно входит в список лучших в мире. Историй создания Б-52 немало, но придерживаются теории о том, что происхождение коктейля связано с бомбардировщиком Boeing B-52 «Stratofortress».
2
Способ приготовления этого коктейля требует аккуратности. В небольшой бокал ёмкостью 100 мл сперва наливают кофейный ликер. Далее очень осторожно и медленно по плоскости лезвия ножа добавляют кремовый ликер. Третьим слоем таким же образом вливают апельсиновый ликер. Должно получиться 3 идеально ровных слоя. Затем вставляется соломинка. Готовый коктейль при желании поджигают.
3
Для достижения задуманного эффекта – экстремального взлёта самолета Б-52 – «пилоту» необходимо скорейшим образом выпить всё содержимое ликёрной рюмки, пока поверхность коктейля ещё охвачена пламенем. Неповторимой изюминкой этого коктейля является то, что пьющий сперва ощущает сладкий прохладный вкус со дна рюмки, а в процессе пития напиток становится всё теплее и жарче, что передаёт удивительные ощущения головокружительного виража.