Величина, которая показывает количество килограмм в литре вещества, называется плотность.

Виды плотности



Бывает средняя плотность тела, плотность вещества, плотность тела в точке. Средняя плотность тела – это отношение массы тела к его объему. Плотность вещества – это отношение массы вещества к его объему. Плотность тела в точке – это отношение массы тела к объему, который стремится к нулю.

Еще бывает истинная и кажущаяся плотность. Истинная плотность – это плотность, определенная без учета пустот, а кажущуюся – с учетом пустот.

Зависимость плотности от температуры



Установлено, что плотность вещества при возрастании температуры уменьшается. Это связано с увеличением пористости. Однако в природе встречается ряд веществ, плотность которых отклоняется от общей зависимости. Так, у воды максимальная плотность 1 кг/л, она достигается при температуре 4оС. При понижении температуры ее плотность уменьшается, достигая 0,93 кг/л (ниже 0 оС). Вот почему лед плавает по воде.


При переходе от одного агрегатного состояния к другому плотность меняется скачкообразно.

Плотности, которые можно встретить в природе



1. Средняя плотность Земли – 5,5 кг/л.
2. Плотность речной воды – 1 кг/л.
3. Плотность гранита – 2,6 кг/л.
4. Плотность солнечного вещества – 1,5 кг/л.
5. Самая большая плотность в мире принадлежит металлу осмию – 23 кг/л.
6. Плотность железа – 7,9 кг/л.
7. Плотность атомного ядра – 2*1014 кг/л.
8. Плотность воздуха – 1,29 кг/л.
9. Плотность углекислого газа – 1,98 кг/л.
10. Плотность морской воды – 1,03 кг/л.
11. Плотность молока – 1,04 кг/л.
12. Плотность нефти – 0,81-0,85 кг/л.
13. Средняя плотность древесины – 0,7 кг/л.
14. Плотность спирта – 0,8 кг/л.
15. Плотность ртути – 13,6 кг/л.

Более детальную информацию можно узнать из любого справочника физико-химических величин.

Чем меряют плотность?



Пикнометр – сосуд для измерения истинной плотности веществ во всех агрегатных состояниях. Ареометр – запаянный стеклянный сосуд для измерения плотности жидкостей. Принцип действия основан на законе Архимеда.

Бур Качинского – узкоспециализированный прибор для определения плотности почв. Принцип действия основан на очень точном отборе заданного объема почвы.