Alina-Minina Эксперт + Психолог
14458
310 подписчиков
Спросить
Горбуша под сыром
Горбуша, запеченная под сыром, получается необычной на вкус. Такое блюдо может стать как ужином, так и рыбным блюдом на праздничном столе.
Вам понадобится
- 1 тушка горбуши, 2 луковицы, 2 моркови, 200 грамм шампиньонов, 100 грамм сыра, 2 столовые ложки майонеза, соль и пряности - по вкусу, растительное масло.
Инструкция
Разделайте рыбу на два филе, оставив кожу и убрав кости.
Выложите филе рыбы на противень, смазанный растительным маслом. Посолите и посыпьте пряностями.
Морковь натрите на крупной терке, лук - мелко порежьте. Обжарьте лук и морковь на растительном масле.
Грибы промойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте шампиньоны на растительном масле.
Смесь лука и моркови выложите на филе рыбы, сверху выложите шампиньоны. Полейте всё майонезом и посыпьте натертым на крупной терке
сыром.
Запекайте в разогретой до 180 градусов
духовке 40 минут до появления румяной корочки. Подавайте с овощами и зеленью.
Похожие советы
- Рыба с картофелем и сыром под соусом «Бешамель»
- Как запечь горбушу с овощами в духовке
- Как запечь горбушу в духовке в фольге
- Горбуша в фольге: лучшие рецепты
- Как приготовить горбушу с овощами в духовке
- Как запечь горбушу в духовке
- Как приготовить горбушу в духовке
- Как вкусно запечь горбушу: полезное питание
- Запеченная горбуша в итальянском стиле
- Как приготовить рыбу горбушу
- Как запечь горбушу: кулинарные советы
- Горбуша в сливках
- Горбуша под огуречным соусом
- Как запечь целую горбушу
- Фаршированная горбуша
- Горбуша в кляре: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
- Как запечь горбушу
- Как приготовить фаршированную горбушу
- Как приготовить вкусную горбушу с овощами в духовке
- Рецепт запекания горбуши в духовке
- Как приготовить филе горбуши
- Как приготовить рыбу с морковью и луком в духовке
- Рыба по-ленинградски: пошаговый рецепт с фото для легкого приготовления
- Как запекать горбушу