Совет 1: Нужен ли детям сахар

Сахар необходим для правильного функционирования организма, глюкоза участвует в процессах обмена веществ, улучшает работу мозга. Очень важно, чтобы дети получали достаточное количество сахара, который содержится в натуральном виде во многих продуктах. Но сладости с рафинированным сахаром вредны для детского организма.
Нужен ли детям сахар
Все дети любят сладкое, сладкий вкус сигнализирует организму о том, что в продукте много углеводов, которые быстро усваиваются и дают много энергии. Природа устроила рецепторы человека таким образом, чтобы ему нравился вкус фруктов, меда и других сладких продуктов. Но она не предусмотрела, что со временем человек научится получать сахар в чистом виде. Продукты с рафинированным сахаром в составе далеко не так полезны, как фрукты. Более того, в больших количествах они наносят организму вред, нарушают обмен веществ, приводят к развитию серьезных заболеваний, вызывают отложения жира.

Поэтому ответ на вопрос, нужен ли детям сахар, будет неоднозначным: ребенку обязательно нужен сахар, но только такой, который содержится в полезных продуктах. А рафинированный сахар в составе конфет, тортиков, мороженого или варенья детям вреден так же, как и взрослым. И если полностью исключить эти продукты невозможно, то желательно снизить их потребление до минимума.

Врачи не рекомендуют давать продукты с сахаром грудным детям до одного года.


Полезный сахар для детей



Сахар содержится во многих продуктах: фруктах, сухофруктах, овощах, меде, орехах. В годовалом возрасте такую пищу не только можно, но и нужно давать детям, чтобы организм получал необходимое количество глюкозы. Бананы, виноград, груши, киви и остальные фрукты имеют в своем составе большое количество полезных веществ. Подслащивать кашу или другие блюда можно медом, изюмом или кусочками сухофруктов. Не бойтесь того, что ребенку такая еда покажется недостаточно сладкой – если он не ел еще продуктов с чистым сахаром в составе, то есть не привык к слишком насыщенному сладкому вкусу, то натуральные подсластители придутся ему по вкусу.

Гематоген – еще одна полезная сладость, в этом батончике содержатся белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества, а также железо, которое повышает уровень гемоглобина в крови.


Какие сладости вредно есть детям



Все продукты с рафинированным сахаром в составе не нужны для организма человека, количество глюкозы в них так велико, что является излишним и приводит к нарушениям обмена веществ и появлению кариеса. Сладости мешают усваиваться необходимым в детском возрасте витаминам и минеральным веществам, они приводят к появлению лишнего веса, заболеваний желудочно-кишечного тракта и диабету. Поэтому детям не рекомендуется давать шоколад, конфеты, торты, варенье, печенье и подобные сладости.

Еще несколько десятков лет назад кариес у трех- или четырехлетнего ребенка считался исключительным случаем, сегодня же это распространенное заболевание у детей.


Есть мнение, что такой рацион слишком строгий для ребенка, но если давать детям достаточное количество фруктов, меда и других полезных и сладких продуктов и как можно позже позволить ему съесть что-либо из вредных изделий, то вы с удивлением увидите, что малыш наедается всего одной конфетой и даже считает ее слишком сладкой. Сахар вызывает привыкание к приторному вкусу, и чем больше сладкого давать детям, тем больше им хочется еще, и тем менее сладкими кажутся другие продукты.
Видео по теме

Совет 2: Полезные сладости для детей

Трудно найти малыша, который бы отказался бы от конфетки или тортика. Однако следует помнить, что большое количество сладостей в рационе маленького ребенка может привести к заболеваниям внутренних органов и негативно отразиться на состоянии зубов. К счастью, есть "полезные" сладости, которые (в небольших количествах, разумеется) можно давать детям, не опасаясь за их здоровье.
Полезные сладости для детей

 

 С какого возраста можно давать сладкое? 

Чем позже вы начнете давать ребенку сладости, тем лучше. До трех лет малышу вообще не стоит пробовать конфеты и пирожные. Дело в том, что распробовав сладкое, дети быстро «подсаживаются» на него, начинают капризничать за столом и отказываются от обычной еды, требуя очередную конфету. 

Бывают  ли полезные сладости? 

Разумеется, совсем «уберечь» своего малыша от сладкого вам не удастся. Когда-нибудь придет тот день, когда он попробует свою первую конфету, а затем и попросит ее у вас. Вот тогда-то и нужно вспомнить про полезные сладости для детей. Эти лакомства, в отличие от большинства кондитерских изделий, имеют в своем составе полезные вещества. Итак, какие сладости можно давать ребенку?

Сухофрукты 

Сухофрукты можно давать уже двухлетним детям. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, укрепляют сердце, приводят в порядок работу желудочно-кишечного тракта. Покупая курагу, инжир или изюм для малыша, будьте бдительны: не выбирайте неестественно яркие сухофрукты – в них могут быть добавлены красители. Воздержитесь и от покупки новомодных импортных цукатов, которые содержат большое количество сахара и могут вызвать аллергию. 

Зефир 

Зефир готовят из фруктового пюре, яичного белка и сахара. Эта сладость совсем не содержит вредных жиров. В качестве загустителя используют агар-агар или пектин, которые очень полезны. Пектин способствует очищению организма от токсинов, а агар-агар богат полезными элементами: железом, кальцием, йодом. 

Мармелад 

Про мармелад можно сказать почти то же самое, что и про зефир. В его составе  нет жиров, а в качестве загустителей используют пектин или агар-агар.

Сколько давать сладкого? 

Несмотря на то, что сухофрукты, мармелад и зефир содержат полезные вещества, не следует давать их детям в больших количествах. Достаточно пары кусочков мармелада или горсти изюма в день. Переизбыток сладостей, даже полезных, может привести к довольно серьезным проблемам со здоровьем.

 

Совет полезен?
Поиск
Комментарии 3
написал(а)
Сластёны
Владимир Шебзухов

Любила, есть сладкое Елизавета.
Но бабушке Лизы не нравилось это.
Боялась она за любимую внучку.
Вот, как-то, взяла свою внучку на ручки.
Не строго, не ласково, Елизавете,
Сказала (наверно, серьёзно), что детям,
Нельзя каждый день много сладкого кушать.
Должна понимать, а не только лишь слушать.
От сладкого, ноги, сказала она,
Становятся толстыми, как у слона!
Ведь сахар приносит, и пользу и… вред,
На старости лет, может быть диабет!
написал(а)
Учение бабушки Лизе не ново.
Поделится Лиза с подружками снова.
Была не случайно у всех на виду,
Как самая умная в детском саду!

Подружкам своим рассказала она,
Про старость, болезни, про вред, про слона…

Такие вот, знания, заполучили,
Подружки от Лизы, но переспросили,
(У каждой сластёны свои ведь тревоги),
А, правда ли, как у слона, будут ноги?
написал(а)
Спросили того, кто поведал-сказал,
Чей, вовсе, сомнения не вызывал,
В шесть лет, уж накопленный жизненный опыт.
Добавила Лиза:«И вырастет… хобот!»
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500