Вам понадобится
  • - сливки - 300 миллилитров;
  • - молоко - 100 миллилитров;
  • - сахар - 100 грамм;
  • - спелые персики - 3 штуки;
  • - один спелый банан;
  • - два яичных желтка.
Инструкция
1
Очистите персики от кожуры, превратите в пюре. С бананом проделайте то же самое.
2
Соедините фруктовое пюре с молоком, добавьте эту смесь к сливкам. Хорошенько все смешайте.
3
Разотрите яичные желтки с сахарным песком, добавьте к основной массе.
4
Осталось поставить персиковое мороженое в морозилку для застывания. Помешивайте каждый час, чтобы в лакомстве не образовалось крупных кристалликов льда.