Совет 1: Как вырастить лайм

Чтобы вырастить лайм, необходимо предусмотреть просторную емкость – его довольно ветвистая корневая система не переносит тесных кадок, а потому деревце в ограниченном пространстве будет расти неважно. Второй момент, который необходимо учесть – высота потолков. Отдельные экземпляры лайма могут достигать высоты 3-3,5 м, и квартиры с низкими потолками им не подходят. И, наконец, решив выращивать лайм, выделите для него место у окна, выходящего на юг. Дереву надо много солнца, окна, выходящие на север или запад, для него не подходят.
Как вырастить лайм
Вам понадобится
  • - почва;
  • - удобрения;
  • - посадочный материал;
  • - вода;
  • - лопата;
  • - лейка.
Инструкция
1
Выберите семена лайма. Старайтесь отбирать самые крупные. Это, конечно, не гарантирует, что растения из них получатся под стать, но все же является хорошим признаком. Сколько отбирать семян на посев, зависит от ваших желаний. Специалисты рекомендуют не меньше 10-15, чтобы впоследствии из саженцев можно было выбрать наиболее сильные и потенциально здоровые. Семена необходимо промыть и поместить в раствор любого биологического стимулятора - гуминового удобрения. Помните, что окраска раствора не должна быть слишком интенсивной. Как ориентир используйте цвет темного пива.
2
Подготовьте емкости для рассады. На данной стадии семена можете посадить в одно корыто, главное, чтобы на каждое из них приходилось не менее 5 кв.см. площади. Это расстояние считается допустимым до того момента, пока растения не дадут третий настоящий лист, потом их надо будет пикировать в индивидуальные контейнеры. В обязательном порядке предусмотрите дренажную систему, без которой корни молодых побегов могут начать загнивать. Что касается почвы, то оптимальным видится равное соотношение садовой земли и биогумуса – почвы, образованной дождевыми червями.
3
Высеивайте семена лайма на расстоянии около 5 см. друг от друга, заглубляя на 1-2 см. После посадки в обязательном порядке полейте водой комнатной температуры, надев на лейку рассекатель. В противном случае есть риск водной струей заглубить семена, что негативным образом скажется на скорости их всходов. Когда придет время пересадки саженцев, непременно берите растение вместе с комом земли, лайм плохо переносит пересадку, а потому может не прижиться.
4
Ухаживайте за лаймом также как за комнатным лимоном. Поливайте, рыхлите почву, подкармливайте «Идеалом» или другим гуминовым удобрением, формируйте крону. Чтобы впоследствии лайм вырос кустистым и во время вступил в пору плодоношения, производить обрезку веток необходимо с 4-6 месяца. Стимулируйте боковое ветвление, прищипывая верхушечную точку побега. Еще один нехитрый прием формирования кроны – время от времени поворачивайте горшок с лаймом на 30-40 градусов. Ведь не секрет, что с южной стороны у деревьев веток всегда больше, ваше растение – не исключение. Вырезайте «волчки» - ветки, растущие внутрь кроны. Они только заглушают ее и никакой другой функции не несут. Если все делать правильно, лайм вступит в пору плодоношения уже на 3-4-й год.
Видео по теме

Совет 2 : Немного об экзотическом лайме

Многие считают его разновидностью лимона, практически лишая самостоятельности. Однако лайм – это фрукт из семейства цитрусовых, который богат витаминами, имеет кисловатый вкус.
Немного об экзотическом лайме

Среди апельсинов, грейпфрутов и даже лимонов лайм является незаслуженно отодвинутым на второй план фруктом. Наверное, виной тому специфический вкус фрукта, так сказать «на любителя». При этом мало кто знает, что лайм более богат витаминами, чем его близкий родственник лимон. Прежде всего, это витамин С, который защищает организм от преждевременного старения за счет содержащихся в нем коллагенов. Кроме того, в сочном лайме (лимон явно проигрывает ему в этом) в большом количестве содержатся витамины А, К, представлена группа В.


Достойна удивления особенность лайма содержать в составе много углеводов, при этом оставаясь низкокалорийным фруктом. В связи с этим он показан лицам, соблюдающим диету. Выдавите сок лайма в стакан теплой воды и выпейте. Достаточно двух стаканов в день, и через неделю вы почувствуете себя заметно похудевшими. В меньшем количестве в лайме содержатся белки и клетчатка.


Что касается вкуса, то он у лайма действительно дерзкий. Однако этот цитрусовый является находкой для беременных, которых мучает токсикоз, так как капелька сока лайма способна надолго избавить от тошноты.


Уроженец Гималаи лайм приобрел в Европе популярность вместе с распространением текилы. Ведь чтобы почувствовать вкус этого алкогольного напитка, кусочек лайма просто незаменим.


Лаймы выращивают и продают круглый год. Чтобы купить созревший фрукт, необходимо выбирать гладкие, блестящие плоды, имеющие равномерный цвет. Ведь оттенки лайма могут варьироваться от желтого до зеленого в зависимости от сорта фрукта. 

Совет полезен?
Поиск
Комментарии 1
написал(а)
Очень проблематично найти в плоде лайма косточки, для этого должен быть специальный сорт - мексиканский лайм. Мне пока не попадался, но надежды не теряю - ищу.
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500