Совет 1: Как вырастить стевию

По словам известного американского доктора Чэна, стевия - эликсир жизни. Она регулирует жировой обмен, улучшает пищеварение, оздоравливает сердечно-сосудистую систему, нормализует содержание сахара в крови, снижает уровень холестерина, облегчает симптомы аллергии. А еще стевия обладает антимикробными и противогрибковыми свойствами и «умеет» укреплять иммунитет и очищать организм от токсинов. Посадить это полезное растение можно и на садовом участке, и дома.
Как вырастить стевию
Вам понадобится
  • - семена стевии,
  • - горшки,
  • - пленка,
  • - лейка,
  • - пульверизатор,
  • - ножницы для обрезки кустов,
  • - растительное масло.
Инструкция
1
Семена стевии следует рассеять по поверхности мокрой земли. Перед этим в почву потребуется внести удобрение «Циркон». Ящик с посевами надо накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место. Когда семена дадут всходы, рассаду необходимо перенести ближе к свету. Пленку стоит регулярно менять (переворачивать), чтобы конденсат не заливал кустики. Пересадку растений по отдельным горшкам надо осуществлять тогда, когда у всходов появляется пара настоящих листочков. При этом первые листики стевии потом стоит оторвать, чтобы впоследствии кусты росли пышнее (опытные садоводы называют это «загублением»).
2
Если и дальше вы будете выращивать кустарник в помещении, то надо приготовить смесь перегноя, песка и дерновой земли в равных долях. Можно добавить и биогумус. Горшок со стевией лучше разместить в светлом, солнечном и теплом месте. Для этого хорошо подходят окна, выходящие на юг и юго-запад. Растению необходима высокая влажность, поэтому его надо часто поливать и опрыскивать. Стевию-домоседку два раза в месяц рекомендуется подкармливать жидкими минеральными удобрениями для овощных и ягодных культур с микроэлементами. Через 3 - 4 месяца после посадки происходит привыкание растений к новой жизни, значит, можно продолжать формирование куста. Половину или треть верхних веток нужно срезать так, чтобы на них осталось несколько сформировавшихся почек и три пары листьев, из которых в дальнейшем разовьются новые побеги. Ранки от среза советуют смазывать растительным маслом. После этой процедуры стевию на пару дней прикрывают пластиковой бутылкой без дна или стеклянной банкой. Обрезку повторяют через каждые 4 - 6 месяцев.
3
В саду стевию сначала высаживают в теплицу или парник. Земля должна быть легкая и рыхлая. Сразу после посадки растения поливают (0,5 - 0,7 л воды на один куст). После увлажнения почвы ее необходимо разрыхлить. При наступлении устойчивой теплой погоды стевию можно высадить в открытый грунт (только имейте в виду, что растение не переносит температуру ниже 12 градусов!). Кусты стоит размещать в солнечных и защищенных от ветра местах. Стевию надо часто поливать, не допуская застоя воды. Можно подкармливать растение раствором комплексного минерального удобрения для овощных и ягодных культур (раз в 10 - 15 дней). В конце осени корневища стевии лучше выкопать и положить на хранение в подвал или погреб.
Ваши деньги должны работать на вас!
вклад на выгодных условиях
Стабильный доход и уверенность в завтрашнем дне - это то, что вы получите, сделав вклад на самых выгодных для себя условиях.
Возможность вернуть до 260 000 рублей
Если вы решили взять ипотеку
Каждый россиянин имеет право вернуть часть уплаченных налогов за покупку жилья.
Карта с большими бонусами
Дебетовая карта
Возвращается до 10% от стоимости покупок. Выгодна при крупных тратах.
Настроить автоплатежи просто
настройка автоплатежей за пару минут
В мобильном приложении Сбербанка все ваши платежи будут происходить в срок и без вашего участия.
Видео по теме
Обратите внимание
Наиболее опасные для стевии вредители - белокрылка и ложнощитовка. Эти практически незаметные насекомые начинают уничтожать стевию, размещаясь на обратной стороне ее листьев. Потом они быстро перебираются на другие комнатные и тепличные растения.
Стевия – очень нежное растение, которое с трудом переносит химические препараты против вредителей. Лучше использовать натуральный настой лука. Луковицу (или даже луковую шелуху) надо измельчить и залить водой из расчета 20 г на 1 л, потом сутки настоять, процедить и побрызгать препаратом на кусты.
Полезный совет
В пищу используются свежие листья стевии и порошок из сушеных листьев. Ими чаще всего подслащают чай, кофе, десерты. Собирать урожай лучше в начале цветения. Стебель стевии срезается на высоте 5 – 6 см над землей. Если лето теплое, стевия может дать урожай два раза.
Как испечь торт со стевией
Связанная статья
Как испечь торт со стевией
Источники:
  • Сайт "Дачка" в 2018

Совет 2: Печем маффины из кокосовой муки

Эти маффины будут идеальным вариантом для тех, кто следит за своей фигурой: низкокалорийные, низкоуглеводные, высокобелковые и потрясающе вкусные и нежные! Идеальный вариант перекуса после тренировки!
Печем маффины из кокосовой муки
Вам понадобится
  • На 6 маффинов:
  • - Обезжиренный творог - 150 г;
  • - Белки яиц - 4 шт., + 1 яйцо;
  • - Порошок стевии - 2 ч.л.;
  • - Кокосовое масло - 10 г;
  • - Оливковое масло - 10 г;
  • - Кокосовая мука - 50 г;
  • - Разрыхлитель - 3/4 ч.л;
  • - Капля экстракта кокоса.
Инструкция
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Перемешать муку со стевией и разрыхлителем.
2
Белки взбить до устойчивой пены. Отдельно взбить яйцо до пены.
3
Смешиваем яйцо, белки и мучную смесь. Добавляем оба вида масла, кокосовый экстракт и еще раз перемешиваем. Выкладываем в силиконовые формочки и выпекаем в течение получаса. Приятного аппетита!
Полезный совет
Если вы не на диете, то можно покрыть кексы каплями растопленного горького шоколада или присыпать дополнительно кокосовой стружкой и миндальными лепестками.
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500