Совет 1: Как выращивать лавровый лист

Кроме того, что лавровый лист широко применяют в кулинарии, он используется при лечении желчекаменной болезни и хронического холецистита. Выращивать лавровый лист дома – занятие нужное и интересное, без сомнения приносящее пользу.
Как выращивать лавровый лист
Инструкция
1
Семена лавра нельзя подсушивать, они способны сохранять всхожесть не более 5 месяцев. Хранить их необходимо в помещении, где прохладно и влажно. Освободите семена от оболочки, прежде чем засеять, иначе прорастать они будут долго. Засевайте либо в литровые отдельные горшки, либо в грунт, где они будут окончательно прорастать.
2
Домашние условия хорошо подходят для выращивания лаврового дерева. Чтобы выращивать лавровый лист, зимой необходимо проводить регулярное опрыскивание дерева теплой водой. Светлый подоконник – удачное место для этого растения.
3
Весной нарежьте черенки (по две почки) из однолетних побегов. Срежьте с черенков нижние листочки, а верхние укоротите наполовину. Чтобы черенки укоренились, высаживайте их в горшки, используя рыхлую плодородную землю, и ставьте в парник. Если используете подоконник, накройте их пленкой или стеклянными банками.
4
Держите саженцы в парнике до конца мая. После заморозков высаживайте их под пленку на грядку с навозом. Поместите горшочек с маточным кустом туда же. Для того чтобы усилить кущение, желательно у молодых растений после высадки прищипывать начавший рост побег.
5
Посадки надо регулярно пропалывать и поливать. Раствор фитоверма поможет избавить растение от клещика. В жару пленку необходимо открывать, есть опасность того, что растение сгорит. Летом надо несколько раз подкармливать лавровое дерево 15%-ым раствором кристаллика для усиления роста.
6
Облиственные побеги в количестве 2-3 штук появятся на растении в конце августа. Маточный куст покроется молодыми побегами, которые можно будет использовать для черенкования в будущем году. В дом на подоконник маточный куст можно будет перенести осенью. Срежьте побеги, свяжите их в рыхлые пучки, и разместите для просушки в тени. Пусть это будет навес или чердак. После просушки, лист надо оборвать и положить в закрытую тару. Вкус выращенного своими руками лаврового листа не идет ни в какое сравнение с купленным в магазине.
Видео по теме
Как вырастить куст из зеленой веточки
Связанная статья
Как вырастить куст из зеленой веточки
Источники:
  • лавровый лист выращивание

Совет 2 : Как выглядят семена лавра

Это дерево, в первую очередь связываемое с древней Грецией, является практически культовым. Семена у всех его видов практически одинаковы на вид, и сами виды не сильно различаются.

Содержание статьи

Семена лавра

Семена лавра



Лавр - двудомное растение, цветки у него на одних деревьях - мелкие, тычиночные, с простым околоцветником из 4 зеленовато-желтых лепестков и собраны в пазушные соцветия по 6-12 штук. На других деревьях цветки только пестичные, они мельче тычиночных и собраны в пазухах листьев по 3-4 штуки.

У лавра крупные семена овальной формы, сине-черные, сочные и душистые, в длину они достигают 2 см и имеют тонкую мясистую оболочку. Эта оболочка предохраняет семена от преждевременного прорастания, от высыхания и повреждения. Семена всех лавровых, в том числе и лавра благородного, не выносят пересушивания, поэтому всхожесть у них сохраняется не более 2-3 месяцев при обыкновенном хранении, и продлевается до 5 месяцев, если семена хранятся в прохладном и влажном помещении.

Перед тем как семена сеять, от оболочки их необходимо освободить, так как в ней они будут прорастать долго и ростки ослабеют. Сеять лучше всего в отдельные горшочки, емкость которых не менее 1 л, а в теплых странах его сеют прямо в грунт, на постоянное место роста. Всходят семена, как правило, с начала апреля и по конец августа, но отдельные могут начать прорастать в январе. Если в этот период будут сильные морозы, всходы лавра неизбежно при этом погибнут.

В комнатном цветоводстве содержат растения при температуре, близкой к 10°С, весной и летом вынося на улицу. Свой первый год выросшие из семян сеянцы хорошо обходятся без подкормок, но начиная со второго года жизни, минеральные удобрения необходимы. Лавр достаточно неприхотлив и к виду почв не слишком требователен, начинает болеть он только от излишней влаги.

Применение



Листья лавра в свежем и высушенном виде используются как пряность. Плоды в сухом виде входят в состав лаврового порошка, который является концентрированным экстрактом эфирных масел лавра.

Лавровый лист применяется в кулинарии, для маринадов, бульонов и заливной рыбы он незаменим, так же как и для соусов, супов, вареного мяса. Закладывают лавровый лист с расчетом 1 средних размеров лист на литр жидкости. Кладут его в блюдо за 5 минут до готовности. Лавровый порошок вводят в готовые блюда.

Известны и применения лавра в медицине. Это растение обладает мочегонным и вяжущим действием, улучшает аппетит и способствует пищеварению. Ароматические летучие вещества лавра подавляют активность туберкулезной палочки и повышают иммунитет. Пасту из размолотых листьев и семян прикладывают к ожогам, порезам и ранам, так как у лавра имеются ранозаживляющие свойства.
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500