Совет 1: Как вырастить капусту

Получить хороший урожай белокочанной капусты можно даже на небольшом приусадебном участке, но при условии, что вы будете регулярно ухаживать за растениями. Самое главное – соблюдать несложные правила посадки, полива и подкормки.
Инструкция
1
Купите семена в садоводческом магазине. Капуста бывает ранней, среднеспелой и поздней. Вкусовые качество зависят от сорта, но не сильно различаются. Внимательно изучите информацию на упаковке – это поможет вам сделать правильный выбор. В случае возникновения сложностей проконсультируйтесь с продавцом или с более опытным садоводом.
2
Обработайте семена в течение 20 минут в теплой воде - температура должна быть около 50 градусов. Затем сразу же поместите их в холодную жидкость, в которую добавлена марганцовка. При желании можете замочить семена в растворе, стимулирующем дальнейший рост. Подойдет «Эпин», «Силк» или «Гумат».
3
Посейте семена в теплицу или в торфяные горшочки, которые можно поставить дома на стол или на подоконник. Раннюю капусту рекомендуется высевать в начале марта, среднеспелую в середине апреля, а позднюю в конце марта или в самом начале апреля. Эти сроки оптимально подходят для средней полосы России.
4
Поддерживайте в парнике температуру +20 °С, а также следите за тем, чтобы почва не пересыхала. Иначе молодым всходам будет сложно пробиться сквозь грунт, что может вызвать гибель растений. Следите и за тем, чтобы влага не застаивалась. Раз в неделю проводите полив слабым раствором марганцовки.
5
Через 2 недели после появления всходов распикируйте рассаду или просто уберите лишние растения – расстояние между каждым кустиком капусты должно быть 4-5 см. Можно высадить ее в открытый грунт, но придется ежедневно прикрывать колпаками из целлофановой пленки.
6
Капуста очень хорошо реагирует на подкормку. Поливайте растения раствором мочевины, коровяком или другими видами удобрений. Но строго соблюдайте рекомендуемую дозировку, которую можно уточнить на упаковке. Также необходим регулярный полив – каждый вечер или несколько раз в день в жаркую погоду.
7
Обрабатывайте капусту 2-4 раза за лето комплексными средствами от различных вредителей. Купить их можно в магазинах в виде ампул, порошков и таблеток, которые следует разводить водой.
8
Сбор поздней капусты производите после первых заморозков – она наберет не только максимальный вес, но и станет значительно вкуснее. Раннюю и среднеспелую следует срывать по мере созревания. Смотрите, чтобы кочан был плотным.

Совет 2: Как выращивать капусту из рассады

Белокочанную капусту потреблял в пищу еще первобытный человек. Поэтому ее смело можно называть королевой нашего стола. Брошенные в почву семена даже самых ранних сортов не успеют дать к осени больших, упругих кочанов, поэтому выращивают капусту из рассады, посадку которой принято начинать, когда за окном еще лежит снег.
Вам понадобится
  • - рассада капусты
  • - подготовленная грядка
  • - вода
  • - садовые инструменты
Инструкция
1
Рассаду для капусты можно вырастить самостоятельно, а можно купить и уже готовую. Но каким бы образом ни попали к вам молодые растения, обязательно устройте им перед высадкой процедуру закаливания. Выставьте их на веранду хотя бы на неделю, чтобы они успели привыкнуть к уличным температурам, прежде чем вы их пересадите.
2
Грядку под капусту следует подготовить еще с осени. Если вы в октябре внесете на каждый квадратный метр почвы по ведру перепревшего компоста и по 2 столовые ложки суперфосфата, к весне вы как раз получите идеальный субстрат для выращивания капусты.
3
Посадку лучше всего производить в мае месяце, старайтесь при этом руководствоваться рекомендациями по срокам относительно высаживаемых сортов. Сформируйте посадочные лунки или ряды. Главное, чтобы между отдельными растениями оставалось расстояние не меньше 50 см. Полейте землю, выройте ямку для каждого саженца.
4
Аккуратно возьмите капустный росток, перенесите его в ямку, закопайте до семядольных листьев, утрамбуйте землю вокруг корней, сделайте кольцевую бороздку и еще раз полейте растение.
5
Через неделю молодую рассаду можно слегка окучить. Капуста очень влаголюбивое растение, на недостаток жидкости она реагирует моментально, сбрасывая листья, поэтому регулярно поливайте ее, отводя на каждое растение не менее 5 литров воды за один раз.
6
Два- три раза за лето капусту необходимо подкормить навозной жижей или другим органическим удобрением, не забывая после этого, хорошо прорыхлить почву. Но за 3 недели до сбора урожая полив необходимо прекратить. Делается это для того, чтобы избежать растрескивания кочанов.
7
Если у кочана показалась макушка, слегка напоминающая лысину, значит, капуста созрела, ее можно снимать с грядки. Для этого острым ножом срезают кочан над самой землей.
Видео по теме
Полезный совет
Чтобы избежать повреждения капустных листьев вредителями, проводите периодическую обработку кустов.
Когда окучивать капусту
Связанная статья
Когда окучивать капусту

Совет 3: Как вырастить савойскую капусту на своем участке

Савойская капуста очень вкусный и полезный овощ. Витаминов, минеральных солей и других полезных веществ в ней на порядок больше, чем в белокочанной. Поэтому садоводы выращивают ее на своих участках.
Инструкция
1
Агротехника савойской капусты схожа с белокочанной, но все-таки чтобы вырастить хороший урожай, необходимо знать некоторые нюансы. Рассада этой культуры даст хороший урожай, только если ей будет хватать света. Не торопитесь с посевом семян. Дождитесь теплых дней, когда сеянцы можно будет выставлять на балкон. Сейте семена в конце марта – начале апреля. В середине апреля проводите посев на участке в грядку под пленку или в теплицу. Пленку нужно убирать днем, чтобы всходы закалялись и поглощали необходимое количество солнечных лучей.
2
Высейте семена на глубину 0,5-1 см по схеме 3х5 см. Полейте, прикройте стеклом или пленкой. Ежедневно чистой тканью удаляйте конденсат. После того как всходы появятся, снимите пленку, а емкость, в которой они находятся, поставьте в светлое прохладное место. Температура днем должна быть примерно 12 градусов, а ночью 6. Когда вырастет первый настоящий лист, распикируйте растения в отдельные емкости. При пересадке прищипните конец корешка примерно на 1/3, для того, чтобы капуста лучше ветвилась. Если семена высевали сразу в грядку, пикировку не делайте.
3
Высаживайте рассаду в открытый грунт в первой декаде мая. Делайте это по схеме: для поздних сортов 50х60 см, для ранних – 40х50. Производите процедуру вечером в пасмурную погоду. Выкопайте небольшое углубление и посадите в него растение до первых листков. Хорошо пролейте и укройте лапником от прямых солнечных лучей. Оставлять их нужно до тех пор, пока рассада не приживется.
4
Место выбирайте хорошо освещенное, в тени она не сможет завязать кочан. Желательно если это будет низина, где почва хорошо увлажнена. Предварительно удобрите почву, внеся по 2 ведра компоста или навоза и 80 грамм полного минерального удобрения на квадратный метр.
5
Уход за савойской капустой заключается в своевременном поливе, прополке, рыхлении, обработке от вредителей, подкормке.
Видео по теме
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500
к
Honor 6X Premium
новая премиальная версия
узнать больше