Вам понадобится
    • Белые грибы (шляпки) - 250 грамм;
    • лук репчатый - 2 головки;
    • сметана - 250 грамм;
    • перец
    • соль
    • специи
    • петрушка
    • укроп - по вкусу.
Инструкция
1
Белые грибы тщательно очистите от кожуры. Обдайте кипяченой водой.
2
В сковороду слоями уложите сметану, затем грибы и лук порезанный кружочками.
3
Посыпьте солью и специями. Закройте крышкой и тушите в течение 8 – 10 минут.
4
Перед подачей на стол посыпьте грибы петрушкой и укропом.