Совет 1: Как открыть пиццерию в Украине

Рынок быстрого питания в Украине продолжает развиваться. Именно поэтому открытие пиццерии поможет вам при грамотной организации бизнеса получить прибыль уже в первый год.
Инструкция
1
Оцените возможности для открытия пиццерии в вашем городе. Если это достаточно крупный населенный пункт, то уровень конкуренции может быть высоким, что для новичка не самый лучший вариант для начала работы. Так что, по возможности, ориентируйтесь на небольшие города или, в крайнем случае, на те районы, где даже при наличии конкурентов, можно заработать. Это, прежде всего, привокзальные площади, рынки, парки, студенческие городки.
2
Подготовьте примерное меню вашей пиццерии. Ведь в зависимости от того, какие продукты понадобятся, вам придется решить, какое оборудование закупать. Так, по санитарным правилам, мясо, рыба, овощи должны храниться в разных холодильниках или хотя бы холодильных камерах. Поэтому если вы стеснены в средствах, вам придется ограничиться пока только несколькими наименованиями пиццы.
3
Решите, какое помещение вам понадобится для пиццерии. Возможно, вы ограничитесь трейлером или откроете небольшой отдел в торговом центре. Если средства позволяют, арендуйте здание, где можно будет расположить кафе, цех по производству пиццы и диспетчерскую по приему заказов на доставку. В любом случае вам понадобится обратиться в Государственную санитарно-эпидемиологическую службу и согласовать вопросы пригодности выбранного помещения под нужды пиццерии. Составьте с учетом замечаний СЭС новый технологический проект, сделайте ремонт и перепланировку, если необходимо. Трейлер тоже должен быть полностью оборудован и соответствовать санитарным нормам. Получите заключение и в управлении государственной пожарной службы.
4
Найдите поставщиков сырья (или полуфабрикатов) и оборудования. Даже для самой маленькой пиццерии понадобится сепаратор, тестомесная машина, пресс для пиццы (или машина для раскатки теста), специальный стол для сбора пиццы, печь. Кроме этого, если вы решили закупать сырье, а не полуфабрикаты, вы будете должны приобрести овощерезку, слайсер, блендер, сыротерку.
5
Обратитесь еще раз в СЭС и окончательно согласуйте программу организации и проведения производственного контроля. Заключите договор с лабораторией на исследования продуктов, посуды, воды, освещенности, шума и т.д. Получите все сертификаты соответствия.
6
Разместите объявления в газетах и интернете о найме персонала. Даже если вы сами планируете заниматься приготовлением и продажей пиццы, вам потребуются помощники – повар, продавец (официант), служащий доставки (если вы планируете ее осуществлять).
7
Зарегистрируйте ЧП и получите свидетельство о внесении вашего производства в Торговый реестр.

Совет 2: Как открыть пиццерию

Открывая пиццерию, следует досконально изучить продукт, на котором будете специализироваться. Лучше, конечно, посетить Италию – родину пиццы. Только так можно понять, почему следует отдавать предпочтения европейской муке с сильной клейковиной, а выпекать – исключительно в дровяной печи.
Вам понадобится
  • Помещение, оборудование, бизнес-план
Инструкция
1
Найдите помещение с хорошей проходимостью. Из технических аспектов акцентируйте внимание на возможности установки большой дровяной печи. Эта печь будет «сердцем» вашей пиццерии. Зонируйте помещение, разделив на зал, кухню, подсобные помещения и офис. Составьте план-проект и полную спецификацию мебели и необходимого оборудования.
2
Пригласите шеф-повара. При найме специалиста особое внимание обращайте на места предыдущей работы. В идеале ваш шеф-повар должен быть итальянцем – носителем кулинарных традиций региона, или по крайней мере, долгое время проживать в Италии. Если привлечь такого шеф-повара возможности нет, ищите претендента с хорошим опытом работы в российских заведениях аналогичного формата. Не экономьте на затратах, необходимых для привлечения – от шеф-повара в большей степени зависит успех вашей будущей пиццерии.
3
Разработайте рецептуры. Как правило, традиционные виды пиццы в российских пиццериях соседствуют с авторскими. В какую сторону будет перевес (и будет ли) – решать только вам. Из традиционных пицц в меню должны присутствовать такие виды как «Маргарита» - с моццареллой и помидорами; «Четыре сыра» - с моццареллой, пармезаном и двумя мягкими традиционными сырами; «Прошутто» - с ветчиной. Также можно ввести в меню пиццу с белыми грибами, пиццу с сардинами и вегетарианскую пиццу. Все остальные блюда – тоже на ваше усмотрение. Чаще всего помимо пицц в пиццериях предлагаются пасты и легкие салаты.
4
Продумайте ассортимент холодных и горячих напитков. А также составьте барный лист. Классическое сопровождение к пицце - вино. Но наши гости с удовольствием пьют и водку. Кофейная карта заведения может быть небольшой: эспрессо, капучино, ристретто и американо вполне достаточно. Добавьте к этому списку два–три вида чая: черный, зеленый и фруктовый. Получится вполне достойное меню, чтобы открыть хорошую пиццерию.
5
Оформляйте зал пиццерии с преобладанием классических итальянских мотивов, можно даже в этническом ключе. Не переусердствуйте с деталями, они отвлекают от главного – виртуозного мастерства пиццайоло. Он будет крутить тесто, пока оно не станет настолько тонким, что можно будет без помощи скалки сделать основу для вашего главного блюда – отменной итальянской пиццы, выпеченной в дровяной печи.
Обратите внимание
Пицца, приготовленная в газовой духовке или даже пароконвектомате – профанация. Без дровяной печи вы не получите качественный продукт.
Полезный совет
Выбирая муку, обращайте внимание на время, которое будет уходить на расстойку теста. Мука с сильной клейковиной требует большей продолжительности этого этапа.
Источники:
  • себестоимость пиццы

Совет 3: Как открыть свое кафе на Украине

Когда стоит задача открыть свое кафе в Украине, имеет смысл ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к предприятиям общественного питания. Если их перечень не остудит ваш пыл, переходите к поиску помещения. Как и в крупных российских городах, здесь неважно обстоят дела с наличием ликвидной недвижимости. Поэтому и составление бизнес-плана, и разработка концепции переносятся на второй и третий этап. Иными словами, к ним приступают после того, как станет ясно, что за помещение вы арендуете.
Вам понадобится
  • - помещение;
  • - бизнес-план;
  • - концепция;
  • - план-проект;
  • - оборудование;
  • - мебель;
  • - разрешительная документация;
  • - персонал.
Инструкция
1
Найдите помещение, которое будет удовлетворять вашим запросам, а также иметь техническую возможность размещения кафе. Хорошо, если предыдущие владельцы также использовали его под общепит. В этом случае вам не придется вносить значительных правок в план-проект. С другой стороны, в данном варианте есть и свой минус. В частности, какое бы заведение вы не открыли, у местных жителей оно будет прочно ассоциироваться с прошлым, не совсем удачным (было бы удачное – оно бы так и продолжало работать в этом помещении).
2
Закажите план-проект. То, как будут проходить вентиляционные шахты, водопроводные трубы, многочисленные провода может значительно упростить (или осложнить) дальнейшую расстановку оборудования. Непременно учтите и такой аспект: если будущее кафе находится в жилом здании, нужна очень качественная шумоизоляционная система. Без нее вас замучают соседи с верхних этажей (а вы, скорее всего, замучаете их). К слову, они могут вынести «ноту протеста» и относительно размещенных во внутреннем дворе вентиляционных выходов.
3
Приобретите и расставьте мебель и оборудование. Особенно важно правильно укомплектовать производство. Предусмотрите тепловое, холодильное, электро-механическое оборудование. Подумайте, есть ли у вас в зале возможность поместить кофеварку и пивную установку. Если места нет – его придется найти на производстве. Отдельная тема, о которой многие забывают – посудомоечная машина. По требованию контролирующих инстанций, она должна стоять в отдельном помещении. Какого бы размера кафе у вас не было, если планируете кухню полного цикла, под производство и вспомогательные помещения придется «отдать» не менее 50-75 кв.м.
4
Пригласите проверяющие инстанции. По понятным причинам их проверка может занять от 2 недель до месяца, поэтому параллельно займитесь поиском персонала, разработкой меню и составлением стандартов обслуживания. В Украине много хороших заведений общественного питания, и если вы все сделаете как надо, ваше кафе займет достойное место среди них.

Совет 4: Как открыть ломбард в Украине

Ломбардный бизнес в Украине достаточно хорошо развит, но открыть новое предприятие и выжить на рынке будет очень непросто. Причиной этому является высокая конкуренция со стороны крупных предприятий, повышенное внимание государства к этой сфере предпринимательства и необходимость большого стартового капитала. Что нужно сделать, чтобы открыть ломбард?
Инструкция
1
Не вкладывайте в открытие ломбарда свои последние средства. Бизнес этот достаточно рискованный, поэтому есть шанс остаться ни с чем, да еще и оказаться в долгах. Подготовьтесь к работе с огромным количеством документов и к постоянным контактам с различными проверяющими органами.
2
Найдите подходящее помещение. Оно должно иметь площадь не менее 60 квадратных метров и быть разделено на несколько частей: в первом принимают клиентов и производят оценку закладываемого имущества, во втором хранятся залоги. Должно быть помещение для бухгалтера и кассира, а также торговый зал, где продают вещи, оставшиеся невыкупленными. Здание должно быть хорошо отремонтировано и прекрасно оформлено, ведь по нему клиенты будут судить о вашем благосостоянии и надежности.
3
Оформите нужные бумаги. Это очень долгая процедура, но основные документы – это разрешение на торговлю ювелирными изделиями, выдачу кредитов, сертификаты о том, что все ваши сотрудники прошли необходимое обучение. Также вам понадобится зарегистрировать ООО, встать на учет в налоговый орган и в организацию по борьбе с отмыванием денег. Это лишь небольшая часть бюрократических процедур, поэтому наберитесь терпения.
4
Оборудуйте помещение всем необходимым. Вам понадобятся весы для ювелирных изделий, витрина, кассовый аппарат, компьютер с лицензионным программным обеспечением для ломбардной деятельности. Также обязателен большой и надежный сейф для хранения закладов. Не рискуйте своей фирмой и здоровьем сотрудников, установите сигнализацию и наймите охрану.
5
Подберите персонал. Вам нужно будет найти бухгалтера, кассира и товароведа- оценщика. Именно от оценщика зависит процветание ломбарда, поэтому подберите профессионала. Также нужен будет администратор, но его функции вы можете выполнять и сами.
6
Определите процентные ставки, и можно открывать ломбард. Если предприятие удержится на плаву, все расходы на его организацию окупятся за один-два года.
Источники:
  • что нужно чтобы открыть ломбард

Совет 5: Как открыть шиномонтаж на Украине

Шиномонтажный бизнес на Украине является довольно перспективной сферой деятельности. Окупается подобное предприятие приблизительно за год-два, если грамотно подойти к вопросу открытия своего шиномонтажного предприятия.
Вам понадобится
  • - помещение;
  • - оборудование для шиномонтажа;
  • - оформленная документация.
Инструкция
1
Ежегодно объем продаж автомобильной техники на Украине неизменно увеличивается. Соответственно растет и потребность в предоставлении услуг по правильному уходу за автомобилем, в частности за его шинами. Особенно это актуально в сезонные пики смены шин, которые приходятся на весну и осень. Так что перспективы данного вида предпринимательской деятельности на Украине довольно хорошие.
2
Основными достоинствами открытия этого вида бизнеса являются простота и отсутствие необходимости в крупных вложениях капитала. Процесс открытия шиномонтажа оптимально проводить в такой последовательности. Для начала составьте бизнес-план (эффективность организации рабочих процессов, перспективное планирование).
3
Подберите помещения с учетом месторасположения (для начала можно не приобретать его, а взять в аренду). Выберите специализацию (какие виды услуг будете предоставлять и на какой вид транспорта ориентироваться). Самым оптимальным вариантом является универсальный шиномонтаж. Также хорошо было бы предусмотреть сопутствующие услуги, чтобы в межсезонье также иметь достаточный объем работы.
4
Приобретите оборудование. Это самая затратная часть проекта, но экономия здесь неуместна. Если средства позволяют – конечно, стоит приобретать новое фирменное оборудование. Если для вас это пока нереально, обратите внимание на б/у оборудование, однако проконтролируйте степень амортизации и оговорите с продавцом месячную гарантию для контроля работоспособности.
5
Оформите предприятие (поскольку данный вид деятельности на Украине не подлежит обязательному лицензированию, для начала достаточно открыть СПД на едином налоге). Подберите персонал (для начала достаточно 2-3 грамотных мастера). Составьте прайс-лист услуг, обеспечение гарантий выполненных работ. Позаботьтесь о рекламе и маркетинге
Обратите внимание
Обязательно приобретите и зарегистрируйте в налоговых органах кассовый аппарат, чтобы избежать штрафов.
Полезный совет
Предусмотрите картотеку клиентов, начиная прямо с первого, записывая их предпочтения, чтобы своевременно предлагать им то, в чем они испытывают необходимость (картотеку можно создать и в электронном виде).

Совет 6: Как открыть представительство в Украине

Статус представительства иностранной компании в Украине позволяет ей получать ряд таможенных и налоговых льгот. Представительству не обязательно иметь в распоряжении уставной капитал и получать разрешение на трудоустройство нерезидентов этой страны.
Инструкция
1
Подготовьте все необходимые документы для представления в Министерство экономики Украины, а именно:- свидетельство о регистрации вашей компании;- справку из банка (оригинал с заверенной подписью сотрудника банка, выдавшего справку);- доверенность на осуществление представительских функций в Украине, выданная конкретному лицу, с указанием полномочий представителя;- сведения о доверенном лице.Министерство экономики Украины может затребовать и другие документы, в зависимости от сферы вашей деятельности и бизнес-интересов на территории этой страны.
2
Обратитесь к нотариусу для того чтобы он заверил переводы всех документов на украинский язык. Проверьте соответствие данных в оригинале и копии.
3
Представьте все имеющиеся у вас документы вместе с заявлением в Министерство экономики. Составьте заявление на официальном бланке вашей компании. В нем должно быть указано:- название компании и дата ее основания;- адрес, контактные телефоны, факс и e-mail;- сфера деятельности фирмы;- название города, в котором вы собираетесь открывать представительство;- количество работников фирмы, не являющихся резидентами Украины;- наименование банка и номер счета;- цель открытия и сфера деятельности представительства;- информация о деловом сотрудничестве с украинскими партнерами;- информация о предполагаемых перспективах сотрудничества.Заявление должно быть подписано генеральным директором компании, а его подпись - заверена нотариусом.
4
За оформление документов взимается пошлина в размере, установленном Кабинетом Министров Украины. Срок регистрации – 60 рабочих дней со дня подачи документов. После получения свидетельства о регистрации в качестве иностранного представительства, обратитесь в налоговую и таможенную службу Украины для постановки на учет.

Совет 7: Производство полуфабрикатов: как открыть свой бизнес

Человеку, живущему в бешеном ритме мегаполиса, все труднее выкроить время на стояние у плиты. При этом питаться хочется вкусно, полезно и быстро. На помощь приходят всевозможные полуфабрикаты. Спрос на них никогда не падает, а значит и новичку всегда найдется место в производстве такой продукции.
Инструкция
1
Внимательно проанализируйте рынок. Оцените объем предстоящих расходов и планируемых доходов. Изучите своих будущих конкурентов. Напишите подробный бизнес-план и не пренебрегайте мелочами. В любое новое дело нужно входить с четко продуманной стратегией, а не только мечтами и надеждами.
2
Арендуйте помещения и закупите специальное оборудование для производства полуфабрикатов. При этом имейте в виду, что ваш цех должен соответствовать санитарным нормам, быть чистым, просторным, отвечать требованиям противопожарной безопасности. Соблюдение этих правил позволит пройти проверку органов надзора и благополучно получить разрешение на работу. Потребность в оборудовании рассчитывайте, исходя из планируемых объемов производства и возможностей сбыта готовой продукции. Если автоматизация всего производственного процесса невозможна, целесообразно обеспечить оборудованием самые трудоемкие участки.
3
Прежде чем запускать процесс производства полуфабрикатов, найдите поставщиков сырья. Начинайте с поиска организаций, расположенных поблизости от арендованных под склад помещений. Это позволит существенно сэкономить на транспортных расходах. нахождение точек сбыта на первом этапе лучше осуществлять среди мелких магазинов и рынков.
4
Сертификация производства полуфабрикатов проводится санэпидстанцией. Для получения всех разрешительных бумаг потребуется сбор внушительного пакета нормативно-технической документации. Задача не простая, но, увы, необходимая.
5
Регулярно проводите обучение персонала и помните, что от квалифицированного и добросовестного труда ваших работников зависит качество производимых полуфабрикатов, а значит, и репутации компании. Организация производства полуфабрикатов – дело интересное и, несомненно, рентабельное. Оптимизируйте производственные процессы, следите за качеством, не упускайте из виду конкурентов, ну и конечно, не забывайте о рекламе. И тогда этот бизнес долгие годы будет приносить только удовольствие и стабильный доход.

Совет 8: Как открыть детский сад в Украине

Спрос на частные детские сады в Украине становится все больше и больше. Связано это с тем, что родителя хотят, чтобы их дети не просто были под присмотром, но и получали необходимые знания в соответствии с возрастом.
Инструкция
1
Найдите место, где можно будет обустроить детский сад. Важно, чтобы рядом не было конкурентов или государственных дошкольных организаций, которые могут также предоставлять дополнительные образовательные услуги. Помещение должно соответствовать государственным требованиям, предъявляемым к детским учреждениям. На каждого ребенка должно приходиться не менее 5 м2, пол должен быть утепленным, а стены – влагостойкими. Желательно, чтобы окна выходили на южную и восточную сторону. Возможно, вам придется сделать ремонт в помещении.
2
Получите лицензию, дающую право на осуществление образовательной деятельности. Это можно сделать, подав документы на рассмотрение региональному экспертному совету по лицензированию и аттестации учебных заведений. Подготовьте следующие документы: копии учредительных документов; учебные программы, требования к выпускникам; сведения о материально-техническом , кадровом, учебно-методическом обеспечении; договор аренды помещения; заключение СЭС; документы, которые являются подтверждением уровня образования и квалификации руководителя детского сада.
3
Купите всю необходимую мебель: детские столы, стулья, шкафы для вещей. Также у вас должны быть постельные принадлежности, холодильник, стиральная машина, телефон. Оборудуйте медицинский кабинет и закупите учебно-методические материалы.
4
Спланируйте рекламную компанию. Раскидайте по почтовым ящикам ближайших домов листовки о скором открытии вашего заведения, расклейте объявления рядом с игровыми площадками и детскими поликлиниками. Но самой лучшей рекламой со временем для вас станут личные рекомендации родителей, дети которых будут посещать ваш сад.
5
Внимательно отнеситесь к набору персонала. У вас должны работать только высококвалицифированные педагоги, для которых важно отдать детям свои знания и внимание, а не просто заработать деньги. На подбор сотрудников уйдет достаточно много времени, с учетом испытательного срока и возможной «текучки» на первом этапе. Но в перспективе вы найдете надежных людей.
Источники:
  • Свой малый бизнес: как открыть детский сад

Совет 9: Как открыть производство воды

Производство воды может оказаться оптимальным выбором для тех, кто имеет желание начать свой собственный бизнес, но не готов тратить на него слишком много времени. Такая сфера позволяет не отказываться от собственных увлечений, затрачивая на бизнес лишь несколько часов ежедневно.
Инструкция
1
Договоритесь о проведении платной экспертизы источника воды, который вы будете использовать в производстве. Такой анализ требует достаточно серьезных финансовых затрат, однако именно он является отправной точкой при последующем подборе необходимого для обработки воды оборудования. Чем хуже, по результатам экспертизы, вода в вашем источнике, тем более сложная и дорогостоящая техника понадобится для ее должной очистки. Ведь качественная вода это не только здоровье клиентов, но и ваша репутация и, следовательно, прибыль.
2
Приобретите оборудование, требуемое для вашего производства. Для обработки воды понадобятся специальные очистные фильтры. Чтобы изготавливать собственную тару, можно использовать станок, выдувающий бутылки из небольших пластиковых заготовок. Также потребуется аппарат, который будет разливать готовую очищенную воду по бутылкам, поскольку процедура эта достаточно трудоемкая и не слишком гигиеничная.
3
Подыщите подходящее помещение. Бизнес по производству воды не связан с выполнением каких-то особо сложных процедур, поэтому чересчур много места не потребуется. Помещение нужно будет условно разделить на две зоны, в одной из которых вода будет проходить необходимую обработку, а в другой - разливаться в заготовленную тару. Условия в служебном помещении должны соответствовать требованиям местной санитарно-эпидемиологической службы, чтобы та разрешила производство воды и ее продажу.
4
Наймите на производство сотрудников. И если на простые вакансии, как доставляющие воду клиентам курьеры, можно привлечь даже родственников, то с другими должностями без профессионалов все же не обойтись. Прежде всего, нужно нанять специалиста по ремонту установленного оборудования, который прошел специальный курс обучения по его эксплуатации. Также не помешает обзавестись бухгалтером. Можно нанять менеджера, обязанностью которого станет поиск новых клиентов.
5
Придумайте название для своего бренда. Звучное и запоминающееся название, привлекающее внимание клиентов, может означать половину успеха всего производства. Не меньшую роль играет удачный логотип. Он может быть выполнен в любой цветовой гамме и любом стиле, важно лишь, чтобы логотип соответствовал по духу названию вашего бренда. Для энергичного названия подойдет яркий, красочный логотип, для более делового - строгий, классический.
6
Обеспечьте производство воды рекламной поддержкой. Можно создать сайт, посвященный вашей продукции, на котором потенциальные клиенты узнают о ее преимуществами перед продукцией конкурентов. Разместите по городу несколько плакатов и билбордов. Реклама в газетах тоже может привлечь внимание, особенно если вы хотите поставлять воду сотрудникам всевозможных офисов. Чтобы быстро и эффективно раскрутить свой бренд, обратитесь в рекламное агентство.
Видео по теме

Совет 10: Как открыть туристическое агентство на Украине

Туристический бизнес, в том числе и на Украине, считается сферой, в которой можно начать деятельность, обладая относительно небольшими средствами. Задачу облегчает и то, что по действующим украинским законам получать лицензию на этот вид деятельности не нужно. И хотя конкуренция в этой сфере высока, шансы на успех при разумном подходе есть.
Вам понадобится
  • - помещение под офис (можно арендовать);
  • - свидетельство о государственной регистрации фирмы или субъекта предпринимательской деятельности - физического лица (украинский аналог индивидуального предпринимателя);
  • - договоры с туроператорами;
  • - интернет-сайт;
  • - не меньше 2-3 телефонных линий.
Инструкция
1
Подберите помещение под будущее турагентство. Хотя изрядная доля туров приобретается без визита в турфирму - через интернет или по телефону - сбрасывать со счетов тех, кто пожелает посетить ваш офис, не следует. Для потребностей небольшого агентства достаточно одной комнаты на два-четыре рабочих места. Имеет значение презентабельный вид и удобство расположения. Клиенту должно быть комфортно добраться до вас и общественным транспортом, и на машине. Важен также вопрос с парковкой. При прочих равных условиях (а цены на туры примерно одинаковы) турист выберет ту фирму, в офис которой ему удобнее попасть.
2
Уделите особое внимание телефонизации своего офиса. Число телефонных линий должно равняться количеству сотрудников в офисе. Огромное значение имеет также возможность сохранить за фирмой телефонные номера в случае переезда. Идеальный вариант - городские номера, мобильные вызывают у клиента меньше доверия. Так что прямыми городскими номерами мобильных телефонов стоит пользоваться только в крайнем случае: их легко распознать по набору цифр.
3
Приступайте к регистрации фирмы после решения вопроса с офисом. При варианте субъекта предпринимательской деятельности - физического лица - проще, так как тот регистрируется по адресу прописки, фирме же нужен юридический адрес. Процедура государственной регистрации фирмы или предпринимателя достаточно обширна и заслуживает отдельного рассмотрения. Главное - обязательно укажите в числе кодов экономической деятельности турагентскую.
4
Наберите персонал. Даже если у вас семейный бизнес, в котором непосредственно задействованы члены семьи, хотя бы один помощник лишним не будет, особенно обладающий опытом работы в туризме. В силу специфики бизнеса особое значение приобретают коммуникабельность и стрессоустойчивость: среди клиентов часто попадаются капризные, привередливые, а порой и откровенно неадекватные люди.
5
Выберите туроператоров, туры которых будете продавать. Для этого изучите отзывы у них туристов, а по возможности турагентств. Поскольку вы собираетесь продавать чужой продукт, на качество которого повлиять не можете, надежность его поставщика приобретает первостепенное значение. Ведь крайним перед недовольным туристом окажетесь вы, а основой вашего дохода со временем должны стать постоянные клиенты. На большие комиссии туроператора на первых порах не рассчитывайте - в среднем, это 8-10% от стоимости тура. Но при хороших продажах ее размер может быть ощутимо увеличен.
6
Создайте сайт турфирмы, лучше с помощью профессионалов. Он должен быть удобен, иметь привлекательный дизайн. Не будет лишней система онлайн-заказа туров, но при ее наличии ваши менеджеры должны оперативно реагировать на каждый заказ. При создании и раскрутке сайта лучше всего обратиться за помощью к профессионалам, которые обеспечат бесперебойную работу этому мощному инструменту продаж. Оперативно обновляйте информацию на сайте по мере надобности. Наличие устаревших сведений больно ударит по вашему имиджу. По возможности поручите эту работу отдельному человеку. Не исключено, что фрилансеру, но ответственному и надежному.
7
Продумайте рекламную стратегию. Реклама должна сопровождать вашу деятельность с самого ее начала. Регулярно размещайте ее в популярных СМИ, на посещаемых форумах, используйте по максимуму вывески, стенды с информацией о турах и т.п. При размещении офиса в спальном районе (ставка на шаговую доступность к дому потенциального клиента может принести свои плоды при соответствующем графике работы) эффективными могут быть листовки, раздаваемые в окрестных людных местах и распространяемые по почтовым ящикам. В первые дни после открытия могут быть полезными различные акции, привлекающие клиента. Например, существенная скидка на помощь в оформлении визы. Оперативно информируйте потенциального клиента также о скидках и акциях, объявляемых туроператорами.

Совет 11: Какие документы нужны при продаже квартиры в Украине

Чтобы продать на Украине квартиру, нужно подготовить достаточно объемный пакет документов. Без них нотариус не сможет удостоверить сделку и оформить переход права собственности
Вам понадобится
  • -паспорт; - правоустанавливающие документы на квартиру; -экспертное заключение о стоимости квартиры; -техпаспорт; -справка из ЖЭКа; -нотариальное согласие второго супруга.
Инструкция
1
Получите в регистрационной службе по месту своего проживания извлечение из Государственного реестра вещных прав на недвижимое имущество по продаваемой квартире. Оно удостоверяет право собственности на квартиру и необходимо для совершения сделки.
2
Закажите экспертную оценку стоимости квартиры. Она делается в течение 2 недель и необходима для уплаты налога с доходов физических лиц при продаже квартиры, а также для внесения платежей, связанных с нотариальным оформлением сделки. Обратите внимание, что эксперт должен иметь право осуществлять такой вид деятельности, как оценку имущества для целей налогообложения. Экспертное заключение действительно в течение 6 месяцев.
3
Возьмите из своего ЖЭКа справку о людях, прописанных в квартире. Если в ней проживают несовершеннолетние дети, а также недееспособные лица, на продажу квартиры нужно согласие органа опеки и попечительства.
4
Перед совершением сделки уплатите налог с доходов физических лиц по ставке 5 % от цены продажи квартиры, которая не может быть ниже ее оценочной стоимости. Реквизиты для оплаты налога возьмите у нотариуса. Ему же передайте квитанцию об оплате налога, которая останется в нотариальном деле.
5
Предоставьте нотариусу для проверки оригиналы правоустанавливающих документов на квартиру (договор купли-продажи, свидетельство о праве собственности, свидетельство о праве на наследство). Если квартира приобреталась в браке, 2 супруг должен дать свое согласие на ее продажу. Оно удостоверяется нотариусом во время совершения сделки. Если квартира приобреталась в браке супругами, они оба должны выступать продавцами. Напишите нотариусу заявление о том, что не состоите в браке либо разведены.
6
Ознакомьтесь с проектом договора купли-продажи квартиры, который подготовил нотариус. Внесите в него свои замечания и дополнения. Вычитайте еще раз договор купли-продажи, распечатанный на бланке нотариуса, и подпишите его. Получите от покупателя деньги за квартиру и передайте ему техпаспорт и ключи. Оплатите по договоренности с покупателем расходы, связанные с нотариальным удостоверением сделки.
Обратите внимание
Перед совершением сделки покупатель должен оплатить сбор в пенсионный фонд в размере 1 % от стоимости квартиры. Без такого платежа нотариус сделку не удостоверит.
Полезный совет
Налог с доходов физических лиц не уплачивается тогда, когда продавец продает квартиру первый раз в течение года и при условии, что он проживал в ней более 3 лет (за исключением случаев, когда квартира была унаследована).

Совет 12: Какие документы нужны при открытии пиццерии

Если вы желаете стать владельцем собственного дела, вы можете открыть пиццерию. Данный вид бизнеса может принести вам хороший доход. Оформление документов является важным этапом, к которому надо отнестись со всей ответственностью.
Вам понадобится
  • - разрешение на размещение объекта;
  • - санитарно-эпидемиологическое заключение;
  • - лицензия на розничную торговлю;
  • - разрешение, выданное органами пожарной безопасности.
Инструкция
1
Выберите подходящее помещение. Лучше всего разместить пиццерию на оживленной улице или площади. Так вы обеспечите постоянный приток посетителей.
2
Сначала необходимо оформить разрешение на размещение объекта. Для получения этого документа вам следует обратиться в Роспотребнадзор. Следующий шаг заключается в получении разрешения, которое выдают органы пожарной безопасности.
3
Обязательно обратитесь в СЭС. Здесь вы получите санитарно-эпидемиологическое заключение. Документ выдает главный врач санэпилдестанции. Оформление и выдача заключения осуществляется в течение семи-десяти дней.
4
Для того чтобы получить разрешение, предоставьте свидетельство о государственной регистрации; заключение на реализуемую продукцию и сырье. Будет необходим договор аренды помещения. Кроме того, от вас потребуются результаты медосмотра персонала. Также необходим договор на вывоз мусора.
5
Для открытия пиццерии потребуется несколько лицензий. Если вы планируете продавать в заведении алкоголь и сигареты, необходимо получить лицензию на продажу алкоголя и табачных изделий. Вам потребуется и лицензия на розничную торговлю. После этого необходимо обратиться в органы местного самоуправления и получить патент на осуществление торговой деятельности.
6
Итак, вы собрали основную часть документов. Теперь вам предстоит выбор организационно-правовой формы. Это может быть индивидуальное предпринимательство, ОАО или ЗАО. Каждая форма имеет свои достоинства и недостатки.Проще и дешевле всего зарегистировать ИП.
7
Если вы не желаете тратить время на визиты в разные инстанции, стоит найти юридическую фирму, которая возьмет на себя подготовку документов. Вам необходимо найти надежный банк, в котором вы откроете расчетный счет для обслуживания вашего бизнеса.
8
Стоит непременно уделить внимание требованиям к помещению, которые предъявляет СЭС. Пиццерию нельзя располагать в полуподвальных или подвальных помещениях. В помещении должна обязательно быть горячая и холодная вода, канализация и вентиляция. Расстояние до жилых домов должно быть не менее 50 м.
9
Обратите внимание на стены, они должны быть покрашены или облицованы плиткой до высоты 1,75 м. В пиццерии должно быть помещение для сырья, муки, туалет. Только при наличии всего вышеперечисленного СЭС выдаст разрешение.
10
Работа любого предприятия невозможна без бизнес-плана. Этот документ необходимо тщательно подготовить. Лучше поручить его разработку профессионалам. Грамотно составленный бизнес-план поможет вашему бизнесу занять прочное место на рынке, а вам - добиться финансового успеха.
Видео по теме
Источники:
  • Бизнес-план пиццерии — первый шаг к работе не «на дядю»

Совет 13: Сколько стоит открыть кафе

Открыть собственное кафе или ресторан – такая идея часто посещает многих молодых рестораторов. Ведь кажется, что это так просто. Главное, уметь готовить, а все остальное приложится. На самом же деле, как уверяют специалисты, открыть кафе – это очень затратно. И необходимо очень четко рассчитать, сколько денег вам для этого понадобится, и насколько выгодным и рентабельным будет ваше предприятие, чтобы окупить все затраты.
Если идея об открытии кафе у вас уже назрелла, возьмите лист бумаги, ручку и калькулятор. Вам придется сделать много скрупулезных подсчетов, которые помогут трезво взглянуть на данную идею.

С чего начать



В первую очередь, вам нужна идея. Ведь вы не можете просто так решить: открываю ресторан, и открыть. Ведь от вида вашей точки общепита, ассортимента продукции и много другого напрямую будет зависеть и то, какие затраты вы понесете, и как много средств вам понадобится на открытие точки питания.

Так, например, кофейня стоит в разы меньше полноценно ресторана. Особенно, если ресторан тематический и рассчитан на приготовление экзотической кухни. Связано это с тем, что в виде кофейни используется небольшое помещение, которое требует меньших затрат на аренду. Кроме того, ассортимент в такого рода кафе более скромный, нежели в полноценном ресторане, а значит и кухня нужна поменьше, и различных аксессуаров для нее в промышленных масштабах не потребуется.

Далее необходимо позаботиться о составлении бизнес-плана, частью которого и будет смета на бизнес. В бизнес-плане необходимо учитывать много различных нюансов: издержки, планируемый доход, необходимые затраты, длительность подготовительного периода, когда ресторан еще не будет работать, но платить по счетам уже придется.

На что идут деньги при открытии кафе



Для того чтобы открыть кафе, необходимо учесть ряд важных параметров, среди которых:
- стоимость аренды помещения;
- стоимость перепланировки его под ваши нужды и ремонта (одно только согласование перепланировок в среднем оценивается в $8000, а стоимость ремонта отнимает только за составление дизайн-проекта $40 за кв.м.);
- расходы на приобретение необходимого оборудования, к числу которого относятся печи, холодильники, кофемашины и т.д.;
- расходы на рекламу;
- затраты на приобретение продуктов.

Из этого списка самыми затратными пунктами являются аренда помещения (она может занимать около $500 за кв.м. в год) и покупка специального оборудования (в зависимости от типа ресторана расходы на данную статью могут колебаться в пределах от $20 тыс. до $200 тыс.). Но можно попытаться сэкономить. Например, придется тщательно изучать рынок специализированной недвижимости, чтобы подобрать удобное расположение здания будущего ресторана или кафе, но с низкой арендной платой. Также и с оборудованием. Совсем необязательно покупать его новеньким, вполне на первых порах можно обойтись рассрочкой или арендой.

Не стоит забывать и о корпоративном стиле, т.е. одежде для официантов, барменов и поваров. В среднем, на закупку одежды по 2 экземпляра на каждого члена команды обходится в пределах $2-6 тыс.

Не стоит забывать и о различных регистрациях, согласованиях и прочих юридических деталях. Получение необходимых документов и разрешений может требовать не только временных затрат (2-3 недели), но и материальных (оплата пошлин), а это несколько десятков тысяч рублей.

В итоге, чтобы открыть собственное кафе, понадобится не один миллион рублей. На самое скромное и небольшое заведение уйдет минимум 4 млн.р. Лучше, если этих денег будет в разы больше, чтобы у владельца было больше возможностей для развития бизнеса.
Источники:
  • как сделать свою пицерию
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500
к
Honor 6X Premium
новая премиальная версия
узнать больше