Как давать морковный сок ребенку

Начать введение напитков в рацион малыша следует с овощных соков, т.к. они содержат меньше фруктозы, которая трудно усваивается организмом. Лучше всего начинать с морковного сока. Ведь морковь богата витаминами группы В, витамином D и бета-каротином. А входящие в ее состав микроэлементы — железо, калий и кальций просто незаменимы для роста и развития малыша. К тому же морковный сок является гипоаллергенным.

Инструкция

1. Вводя в питание ребенка морковный сок, следует позаботиться о его качестве. Малышу следует давать только натуральный, свежеприготовленный сок, без консервантов и красителей. Необходимо тщательно выбирать сырье для приготовления сока. Овощи, продаваемые в супермаркетах, не всегда могут быть использованы для питания крохи. Почерневшая морковь с горьковатым привкусом не должна использоваться для приготовления сока малышу. Наилучшим вариантом будет сырье с бабушкиного огорода, чистота и качество которого не вызывает сомнений.
2. Начинать прикорм лучше летом или осенью, когда большое количество свежих и необработанных химикатами овощей. Но если начало введения напитков пришлось на зимний период, то лучше отдать предпочтение сокам промышленного производства, предназначенным для детского питания. Они приготовлены из высококачественного сырья, а возрастная градация позволит выбрать сок соответствующий особенностям пищеварения малыша.
3. Приучать ребенка к соку моркови следует постепенно. В идеале, знакомство с ним крохи должно произойти еще в утробе матери. В рацион беременной женщины обязательно должен входить морковный сок. Кормящие мамы также должны употреблять сок моркови, насыщающий грудное молоко необходимыми витаминами.
4. Вводить морковный сок непосредственно в питание малыша можно с 5—6 месяцев, когда организм ребенка начнет вырабатывать ферменты необходимые для усвоения нового продукта. Нельзя давать ребенку сок моркови в концентрированном виде, его необходимо разбавить на половину кипяченой водой.
5. При первом введении прикорма следует давать однокомпонентный сок. Начинать нужно с половины чайной ложки. К возрасту 10—12 месяцев постепенно довести объем потребляемого сока до 100 мл. Потом морковный сок можно будет разбавлять другими нектарами. Малышам очень нравится морковно-яблочный и морковно-тыквенный соки. Но самым полезным является свежеприготовленный морковно-свекольный коктейль.
6. Для приготовления сока малышам не следует использовать соковыжималку. Т.к. приготовленный таким образом сок содержит большое количество мякоти и крохе будит трудно его проглотить. Лучше натереть морковь на самой мелкой терке и отжать ее через марлю. Так сок получится чистым, без твердых частичек.
7. Морковный сок является самым полезным. Он обладает противовоспалительным свойством, нормализует пищеварение, улучшает аппетит. Сок моркови просто необходим для правильного роста и развития детей с первого года жизни.