Инструкция
1
Исследователи установили, что существует явная взаимосвязь между химическим составом почечного песка и продуктов питания. Чаще всего, до 80% случаев, встречается оксалатный песок, образующийся из солей щавелевой кислоты. Они поступают в организм при частом употреблении помидоров, особенно соленых, маринованных продуктов, лука, щавеля. Кроме того, песок такого состава может появиться и у любителей шоколада, какао.
2
Уратный песок встречается существенно реже, он формируется из солей мочевой кислоты, когда почки плохо перерабатывают белки. Поэтому такие песчинки образуются прежде всего у любителей жирного мяса, копченостей, колбас, сосисок и сарделек.
3
Если в почечных лоханках или чашечках выпадают в осадок соли фосфора и калия, из них формируется фосфатно-калиевый песок. Повышенную концентрацию этих солей может дать преимущественное употребление жирного молока и сметаны, твердых сыров, картофеля, овощных соков, различных консервов.
4
Бывают также, но весьма редко, цистиновый, струвитный, ксантиновый, карбонатный микрообразования. Выведение из почек песка любого типа без коррекции диеты лишено смысла. Поэтому характер питания необходимо кардинально изменить и соблюдать всю оставшуюся жизнь.
5
Для почек вредны любые продукты, в которых много соли. В крови накапливается избыток натрия и нехватка калия, а это плохо сказывается на работе всех органов и систем. Вредно старое мясо и субпродукты, в которых содержится не только слишком много жиров, но и солей железа, угнетающих почки. Дополнительную нагрузку дают им и продукты с уксусом.
6
Чтобы не перегружать почки, диетологи не рекомендуют есть тепличные овощи и фрукты, так как их обычно выращивают, применяя химикаты в больших количествах. Такая пища отнюдь не способствует нормальной работе почек и нередко провоцирует образование токсинов, песка, которые почки выводят с большим трудом.
7
Но есть ряд продуктов, по поводу которых мнения ученых расходятся. Одни советуют быть осторожными с грибами, поскольку отравление ими может привести к острой почечной недостаточности. Другие предостерегают об опасности, которая таится во многих пряностях и специях, хотя, например, кардамоном и кориандром восточная медицина лечит пиелонефриты, циститы. Третьи не рекомендуют есть бобовые, поскольку они способствуют образованию песка, но на Западе в диеты для лечения почек включают фасоль, горох и бобы.
8
Впрочем, песок может появиться, даже когда человек употребляет только продукты, полезные для почек. Если он при этом пьет воду высокой степени минерализации. Частое употребление кофе и сладких газировок тоже вредно, так как эти напитки сильно раздражают почки и косвенно могут провоцировать образование песка.
9
Но самый лютый враг почек – алкоголь. Он не просто усложняет их работу, продукты его распада разрушают клетки почек. Процесс этот необратим и может привести не то что к появлению песка, а даже к тяжелой почечной недостаточности. Кстати, пиво – не исключение, обладая сильным мочегонным действием, оно обезвоживает организм и подрывает здоровье почек.