Совет 1: Какую воду вы пьете

К сожалению, далеко не вся вода одинаково полезна. Вредные вещества, которые могут в ней оказаться, способны напрямую повлиять на ваше здоровье, ведь человеческий организм на 60-70% состоит из воды. Именно поэтому к выбору питьевой воды стоит отнестись серьезно.
С самого раннего возраста люди слышат о том, не вся вода пригодна для питья. Тем не менее, даже повзрослев, некоторые продолжают пить воду прямо из-под крана, невзирая на различные предостережения.

Вода из-под крана



По экологическим данным, российские реки загрязнены сверх допустимых норм. Весной эта ситуация только усугубляется за счет отходов сельского хозяйства. Неприятен и тот факт, что нередко водопроводные сети пролегают рядом с канализацией, в результате чего существует опасность того, что фекалии попадут в предназначенную для питья воду.

Водоочистные сооружения справиться с присущими воде загрязнениями не могут. Кроме того, чтобы обеззаразить питьевую воду, в нее добавляют хлор. Но при употреблении такой воды, даже кипяченой, в организме происходит постепенное накапливание вредных веществ, разрушающих его функции. Дело в том, что учеными была доказана зависимость между появлением онкологических заболеваний и употребления питьевой воды с остатками хлора. Помимо него, вред организму наносится и попадающими в воду из ржавых труб ионами железа, и ионами алюминия.

Кипячение водопроводной воды способно помочь в решение проблемы, но лишь отчасти. Учтите, что и сразу после кипячения пить воду нельзя - сначала необходимо, чтобы она отстоялась в течение нескольких часов.
Неприятный цвет, вкус или запах воды – первый признак содержания в ней токсинов.


Минеральная вода



Популярно сейчас и получение воды из альтернативных источников. К ним относится и минеральная вода. Но, к сожалению, несмотря на широкую рекламу, минеральная вода полезна далеко не всем. Сильно минерализованную, или щелочную воду можно пить исключительно по назначению врача, курсом. В лечебной минеральной воде содержится много элементов - кальция, магния, серы и калия, избыточное содержание в организме которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Для постоянного употребления годится исключительно столовая, или кислая минеральная вода.

Учтите, что у воды, разлитой в емкости есть срок хранения - к примеру, в пластиковой таре вода может храниться от трех месяцев до полутора лет. Некоторые производители бутилированной воды для увеличения срока годности добавляют в воду даже антибиотики.
Воду из уже открытой бутылки рекомендуется употребить в течение трех дней.


Фильтрованная вода



Это вода, очищенная при помощи домашнего фильтра. В какой-то степени подобные фильтры, в большинстве своем угольные, решают проблему чистой питьевой воды. Угольные фильтры способны очистить воду от некоторых загрязнений, соединений хлора. Но в тоже время, они практически бессильны в борьбе с микробами. Хотя в целом, за счет избавления от самого опасного канцерогена, отфильтрованная вода становится не только чище, но и приятнее на вкус. Только не забывайте менять фильтр - в противном случае, вы нанесете себе только вред. Лучше же всего справляются с очисткой вода более дорогие мембранные и промышленные фильтры. Правда, в последнем случае из воды исчезнут и полезные минералы.

Бутилированная вода для кулеров



Вода в многолитровых пластиковых бутылях, как правило, используемых для кулеров, может называться как угодно - артезианской, родниковой, живой. Чаще всего же это полностью очищенная при помощи специальных мембран вода. Если верить отзывам, вода при этом получается безвредной, практически дистиллированной. Только вот, пользу она тоже никакую не принесет. Некоторые производители минерализуют такую воду искусственно, но гарантий ее пользы, а не вреда, не может дать никто.

Совет 2: Какую воду лучше пить: покупную или фильтрованную

Значительную часть любого человеческого организма составляет вода, без нее люди просто не могут жить. Недостаток воды может привезти к серьезным проблемам. Поэтому так важно следить за качеством потребляемой воды.

Так ли плоха водопроводная вода?


Если говорить о водопроводной воде, ее качество в России сильно различается в разных регионах. Дело в разном износе центральной системы водоснабжения, наличии или отсутствии модернизации водоочистительных сооружение и в различных характеристиках воды и экологии. Например, в столице водопроводная вода относительно приемлемого качества, правда, это тоже зависит от конкретного района. Здоровый человек может без проблем для себя пить эту воду, если до этого она отстоялась пару часов в чистой емкости, так из нее успеют улетучиться соединения хлора, накопление которого очень нежелательно для нашего организма, ведь он влияет на человеческие репродуктивные функции. Поэтом лучше всего поставить дома хороший угольный фильтр. Это может быть проточный фильтр или фильтр-стакан (в этом случае необходимо регулярно менять его кассеты). Правильная фильтрация не обеднит минеральный состав воды, как это делает кипячение.
Лучше всего менять кассеты в фильтрах-стаканах с опережением графика. Хотя бы на неделю или несколько десятков литров раньше указанных срока и нормы.



Бутилированная вода: за и против


Что касается бутилированной воды, ассоциация генетической безопасности предупреждает, что зачастую питьевая вода в может быть по качеству намного хуже обычной водопроводной воды. Проблема в том, что в отечественных нормативных документах нет норм по проверке упакованной воды на мутагенные эффекты, что, разумеется, снимает всевозможные гарантии безопасности.


Существует огромное количество подделок разнообразных брендов, выпускающих питьевую воду. В отдельных регионах двадцать процентов всей продаваемой бутилированной воды являются подделками, поэтому если вы склоняетесь к покупке именно бутилированной воды, делайте это в крупных магазинах, закупающих ее у производителей.
Человек должен потреблять в день не менее полутора литров воды.



Вся бутилированная вода делится на несколько категорий – минеральная, искусственно минерализованная и питьевая. В последнюю категорию входит вода, прошедшая серьезную очистку от возможных опасных соединений. Причем она может добываться, откуда угодно, в том числе из водопровода. Питьевая вода делится на первую и высшую категории. К первой относится водопроводная вода, которую смягчили, очистили и обеззаразили, к высшей – вода из артезианской скважины. Но, несмотря на требования, зачастую крупные производители относятся к ним без фанатизма. Так что по нынешним временам, хороший фильтр дает большую гарантию безопасности для семьи.

Совет 3: Какая вода самая чистая

Самая чистая вода – дистиллированная. Ошибочно полагать, что это дождевая вода. В каплях дождя содержатся пыль и диоксид серы, которые они поглощают из воздуха.
Дистиллированная вода – это кислород и водород в чистом виде. Дождевая вода не может сравниться с ней по чистоте, так как в результате загрязнения воздуха от автомобилей и фабрик капли дождя при падении вниз снова вбирают в себя примеси.

Вода из-под крана содержит огромное количество вредных веществ, а вода, которую продают в бутылках в магазинах, по чистоте мало отличается от водопроводной.

Как очищать воду



Чтобы избежать проблем, связанных с загрязнением воды, лучше купить дистиллятор. Его можно наполнить любой водой, в том числе и из-под крана. Аппарат будет медленно нагревать воду, пока она не превратится в пар. Вода будет подниматься в специальный отсек. Там она будет охлаждаться, конденсируясь обратно в воду и стекая в отдельный сборник для дистиллированной воды.

Вся грязь, химикаты и бактерии, которые были в воде изначально, останутся на дне дистиллятора, а в пар превратится только чистая вода.
Дистиллятор работает по тому же принципу, что и живая природа. Вода испаряется и, поднимаясь к небу, превращается в облака. Затем, охлаждаясь, она становится дождем и падает на землю.

Хотя дистиллятор не дешев, посчитайте, какой экономии вы добьетесь, пользуясь им. Ведь, покупая воду в магазине, каждый раз придется платить за нее. А, купив дистиллятор один раз, все, за что вы будете платить – это вода из-под крана и электричество.
Хранить дистиллированную воду лучше в стеклянной посуде, потому что пластиковые бутылки портят вкус воды.


Ключевая вода



Когда идет дождь, огромное количество воды попадает в ручьи, реки, озера и океаны, превращаясь в поверхностные воды. Но какое-то количество воды проникает вглубь земли, становясь подземными водами.

Подземные воды проникают все глубже в землю и проходят через органический фильтр, состоящий из грязи, песка, скалистых пород. Вернувшаяся на поверхность ручьями, такая вода – обычно самая чистая в мире. Ее можно пить прямо из источника.
Главной экологической проблемой современности является загрязнение окружающей среды, которое влияет на качество воды. Но вода, которая находилась в земле годами, десятилетиями и, может быть, веками, не успела загрязниться.


Обычно источники, находящиеся в общественных местах, проверяют на качество воды. Но что касается более укромных родников, их стоит проверить на чистоту, прежде чем пить из них воду. Всегда есть вероятность загрязнения родников от человеческой деятельности.

Если с водой все в порядке, можно смело брать ее из источника. Так вы сэкономите деньги и сохраните здоровье. Хранить такую воду опять-таки лучше в стеклянных бутылках.
Источники:
  • The 3 Cleanest Sources of Drinking Water
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500