Совет 1: Чем полезен кофе

Вы не представляете свое утро без кофе? Или же обходитесь без него, предпочитая начинать день со стакана холодной воды или чая? Независимо от предпочтений, Вы наверняка знаете, что кофе бодрит и помогает проснуться. На самом деле, у кофе есть и другие достоинства, о которых знают не все.
Инструкция
1
Кофе помогает предотвратить болезни
Гарвардские ученые провели исследования, доказывающие, что люди, которые выпивают от одной до трех чашек кофе в день, меньше болеют диабетом и подагрой. Также, у любителей кофе вероятность развития болезни Паркинсона снижается на 80%, а рака толстой кишки – на 25%. Женщины, которые выпивают 4 и больше чашки кофе в день, снижают тем самым свой риск заболеть раком молочных желез на 40%.
2
Кофе заставляет Вас лучше работать
Если перед занятиями спортом выпить чашку кофе, это вызовет прилив эндорфинов и заставит Вас выкладываться на тренажерах сильнее.
3
Кофе улучшает здоровье
В чашке кофе содержится множество антиоксидантов, которые благотворно влияют на наш организм. Антиоксиданты выводят токсины, которые приводят к развитию различных болезней, и нейтрализуют свободные радикалы, которые могут вызвать увеличение веса. Благодаря антиоксидантам мы выглядим и чувствуем себя лучше.
4
Для тех, кто хочет жить долго
Прямой связи между употреблением кофе и продлением срока жизни нет, однако многие ученые сходятся в том, что люди, которые пьют кофе, дольше живут. Вероятно, это связано с тем, что кофе повышает настроение, заставляет нас жить активнее, заниматься спортом и следить за здоровьем. Многим людям кофе заменяет никотин и алкоголь, что также положительно сказывается на здоровье.
5
Кофе делает нас умнее
Когда мы пьем кофе, то не только пробуждаемся, но и начинаем лучше соображать. Кофеин, который содержится в напитке, блокирует действие аденозина, в результате нервные импульсы в мозгу ускоряются. Возникает стимулирующий эффект: поднимается настроение, повышается скорость реакции, мозг быстрее анализирует информацию. Регулярное употребление кофе, согласно исследованиям, позволяет повысить интеллектуальный уровень.
6
Кофе и печень
Кофеин благотворно влияет на печень, снижает риск заболевания циррозом печени, раком печени и другими заболеваниями этого органа. Причем, остальные кофеиносодержащие напитки такого эффекта не имеют.

Совет 2: Чем полезен цикорий

Цикорий - травянистое растение с мясистым корнем. В настоящее время он популярен в качестве безвредного заменителя кофе. Однако не все осведомлены о полезных свойствах цикория.

Инулин - главное преимущество цикория



В корнях и наземной части цикория содержится масса полезных для организма веществ, в том числе витамины и микроэлементы. Самым главным действующим веществом является инулин, растворимое пищевое волокно. Его в корнях цикория содержится целых 60%.

Инулин улучшает микрофлору кишечника, способствует выведению токсинов, радионуклидов, солей. Он положительно сказывается на усвоении многих важнейших витаминов и минералов. В составе инулина имеются даже аминокислоты.

Аминокислоты лейцин и изолейцин помогают выработке инсулина, восстановлению уровня сахара в крови. Метионин и аргинин защищают от жировой дистрофии печени. Фенилаланин и триптофан способствуют снижению аппетита.

Благодаря таким уникальным свойствам, инулин активно применяется в диабетическом питании. Поэтому больным сахарным диабетом полезно пить цикорий. Инулин содержат как корень, так и листья цикория.

Применяется цикорий и в диетическом питании, при борьбе с ожирением. Он положительно влияет на обмен веществ, нормализуя его. Входящие в состав инулина триптофан и фенилаланин естественным образом подавляют аппетит.

О других полезных свойствах цикория



Настой соцветий цикория оказывают успокаивающее воздействие на центральную нервную систему, поэтому его показано принимать при бессоннице и нервном перевозбуждении. Также такой настой нормализует работу сердечной мышцы. Настой корня обладает мочегонным и желчегонным действием, поэтому он хорош при лечении мочеполовых заболеваний.

Что касается наружного применения, отвар цикория помогает при кожных заболеваниях. Способ применения - аппликации, ванночки. Они обладают ранозаживляющим и антисептическим действием.

В цикории содержится множество витаминов. Среди них А, С, В1, В2, РР, Е. Присутствует и ряд микроэлементов: марганец, железо, калий, натрий, фосфор.

Преимущества утренней чашки цикория перед утренней чашкой кофе очевидны. При регулярном приеме вы испытаете все вышеперечисленные положительные эффекты и обезопасите себя от ряда заболеваний. Как минимум, будет налажена работа пищеварительной системы.

Несмотря на весь спектр полезных свойств цикория, принимать его все же следует в меру. Любое природное вещество имеет свои нормы употребления, в противном случае оно может оказать обратный эффект. Одной чашки цикория в день будет вполне достаточно, чтобы извлечь максимальную пользу.
Видео по теме
Источники:
  • Цикорий: польза и вред
  • Инулин
Видео по теме
Обратите внимание
Речь идет исключительно о натуральном кофе!
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500