О пользе клюквы было известно еще в далекие времена. Царь Петр I считал клюквенный сок эликсиром молодости и лучшим средством от многих болезней. С годами, по мере углубления познаний о ценности растения, использование клюквы в народном лечении становилось все более разнообразным и детализированным. Клюква лечит многие недуги, но особенно необходима она женскому организму.

Руккола не так известна в России и распространена, как зелень петрушки, укропа, кинзы. Многие хозяйки всё еще с неохотой применяют ее на кухне. Но ценители правильного и здорового питания регулярно включают рукколу в свой повседневный рацион, зная, что ее зелень целебна и питательна не менее остальных привычных нам растений.

С наступлением сентября некоторые огородники находятся в раздумьях: когда требуется выкапывать столовую свеклу и созрели ли корнеплоды, или еще рано? Ведь от вовремя убранного урожая зависит и благополучное хранение в течение долгого времени.