Настоящие сочные узбекские манты готовятся из рубленой баранины и подаются щедро посыпанными зеленью.

Пельмени - блюдо любимое практически по всему миру, и у каждого народа найдутся свои рецепты и варианты его приготовления. В качестве начинки можно использовать мясной, грибной или рыбный фарш.

Печенье может быть не только сладкой выпечкой к чаю. Сырное печенье по этому рецепту является прекрасной закуской которую можно подать к плодовому вину.

Согласно легенде, форма кренделя появилась благодаря монахам, которые хотели отблагодарить Всевышнего и испекли необычный хлеб, напоминающий руки, скрещенные в молитве. Название этого изделия пришло в русский язык из немецкого, слово "kringeln" буквально переводится, как «сгибать, закручивать».

Нет никакой необходимости в пост отказываться от любимых блюд. Чебуреки тоже можно готовить в пост, нужно только заменить начинку из мяса на другую, к примеру, капустную.

Маринованная капуста по этому рецепту удается всегда. Она получается ароматной и хрустящей, кроме того, в отличие от квашеной, готова уже через пару часов.