Портулак огородный, или Portúlaca olerácea, - лекарственное растение, со свойствами которого многие владельцы огородов незнакомы, из-за чего нещадно выкорчевывают его со своих грядок. А ведь это не бесполезный сорняк, а кулинарное растение и лекарственный препарат для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и кожных болезней, таких как псориаз и инфекционные поражения.