Когда мне подарили эту сырницу, я сначала не поняла, для чего она нужна. Но со временем, оценила по достоинству. Сыр долго хранится, при этом не плесневеет и не засыхает. Раньше я часто выбрасывала испортившийся сыр, а теперь проблема хранения решена. Считаю, что сырница помогает качественно хранить продукты и не выбрасывать их.