Создание букета из фруктов начинается с выбора и подготовки компонентов.

Яблоки отлично подойдут для композиции. Они отличаются разнообразием окраски, их удобно монтировать. Лучше взять не слишком сочные фрукты, чтобы они не скользили на шпажках.

Цитрусовые– апельсины, мандарины и другие, не только придадут букету красивый вид, но и добавят ему приятный аромат.

Гранат придаст композиции изюминку, особенно если у него срезать часть кожицы. Зернышки не выпадут, а смотреться такой фрукт будет замечательно.

Клубника сделает букет привлекательным и ароматным, но её ягоды быстро портятся, и не везде она бывает в продаже круглый год.

Виноград хорош в качестве аксессуара к букету. Он прекрасно сохранится, потому что ягоды не будут повреждены, прикреплять его можно за веточки.

Для создания фруктовых букетов подойдут и экзотические фрукты – киви, ананасы, кумкват и прочие. Какие бы компоненты не использовались, они должны быть непереспелыми и без повреждений.

Перед тем, как монтировать композицию, фрукты нужно вымыть и высушить. Лучше, если букет готовится сразу перед дарением, надрезанные яблоки, бананы и другие ягоды не успеют потемнеть. Можно сбрызнуть их лимонным соком. Букет, который несколько часов не встретится со своим хозяином, лучше смастерить из цельных, неразрезанных фруктов.

Каркасом для букета могут служить разные предметы – ваза, корзина, проволока. Понадобятся также деревянные шпажки, оберточная бумага, цветные нитки, клей. В качестве основы может служить солёное тесто, пенопласт, или специальная пена, которая продается в магазинах для рукоделия.

Если решено делать проволочный каркас, берется толстая проволока и наматывается на стакан или деревянный брусок.

На дно каркаса-вазы (корзины или коробки) следует поместить пенопласт или другой материал, в который будут втыкаться шпажки. Края материала не должны быть видны. Их можно замаскировать оберточной бумагой, лентой, или другими предметами – на что хватит фантазии.

Итак, когда каркас создан и фрукты приготовлены, можно приступать к монтажу букета.

Нанизываем съедобные компоненты на шпажки. Если яблоки крупные, можно воткнуть в них 4-5 шпажек.

Каждый плод устанавливаем в пенопласт (или другой материал). При этом нужно следить, чтобы рядом не оказалось одинаковых фруктов.

Некоторые шпажки можно сломать или обрезать, чтобы они были разной длины. Разноуровневый букет из фруктов смотрится объемным и более красивым.

Для декора можно использовать веточки, листики, цветы, в том числе, искусственные.

В завершение композиция обертывается бумагой, можно обвязать лентой. Букет из фруктов готов.