Платиновые правила здорового пищеварения
Пищеварительную систему нужно беречь и не относиться к ней халатно, так как легкомысленное к ней отношение, в угоду своим прихотям, может привести к весьма негативным последствиям, а бывает и к фатальным.
- Каждый продукт переваривается за определенное время. Не нужно представлять пищеварительный тракт как биореактор, который способен справиться с любым потоком еды. При потреблении огромных потоков еды, особенно за короткий период времени, создаст большую нагрузку для организма. К примеру, картошка в жареном виде переваривается за час, однако картофель с жареной говядиной организм способен переварить только за 6 часов или больше.
- Лучше всего употреблять продукты, которые перевариваются за одинаковое время. Например, салат из огурцов и капусты, сок на основе свеклы и моркови. Желудок будет вырабатывать схожие ферменты для переработки пищи, что лишь слегка увеличит скорость обработки поступаемых продуктов.
- Постараться не использовать масло при приготовлении еды. Для улучшения пищеварения, его ускорения будет плюсом, так как масло обладает свойством обволакивать стенки желудка и замедлять процесс переработки.
- Тщательно работать челюстями. Тщательно пережеванная еда ускоряет процесс пищеварения, ферменты организма начинают обрабатывать еду уже в ротовой части.
- Не стоит употреблять холодную еду, так как она усваивается организмом намного быстрее, чем белки. А так как белки не успевают перевариться, то отправляются сразу в тонкий кишечник, где создаются райские условия для развития и размножения болезнетворных бактерий и вирусов. Проблемы с пищеварением, дискомфорт обеспечен (запоры, вздутие живота, газы и далее по списку)
