Средство для похудения
Свежая свёкла содержит в себе всего 40 калорий на сто граммов, но при этом очень хорошо насыщает, поэтому она считается очень полезным продуктом для людей, которые пытаются похудеть.
Против атеросклероза
В свёкле содержатся вещества, помогающие регулировать уровень аминокслоты гомоцестин, которая способствует развитию таких заболеваний как атеросклероз и гипертония.
Стимуляция кровеносной системы
Бетаин, содержащийся в свёкле, обогащает клетки крови кислородом. Соответственно, этот овощ рекомендуется употреблять людям с анемией, лейкемией и другими заболеваниями крови.
Профилактика рака
Бетаин так же предотвращает изменения ДНК клеток, которые могут привести к возникновению рака.
Помимо этого, свёкла помогает восстановить силы людям после химиотерапии.
Укрепление иммунитета
В свёкле содержатся вещества, которые облегчают симптомы гриппа и обладают отхаркивающим эффектом. Поэтому её рекомендовано употреблять в пищу при различных простудных и вирусных заболеваниях.
Избавление от изжоги
Мало кто знает, что свёкла помимо всего прочего обладает щелочным действием, что важно при современном нездоровом питании.
Забота о коже и волосах
Богатая различными витаминами и микроэлементами свёкла избавляет от шелушения кожи и ломкости волос, стимулируют рост новых клеток, разглаживает мелкие морщинки.
Облегчение климакса
Женщинам среднего возраста рекомендуется регулярно употреблять свёклу. Она помогает избавиться от столь неприятных симптомов как приливы жара и головная боль. Нормализация давления ещё одно полезное свойство этого неприхотливого корнеплода.
Следует отметить, что для серьезного улучшения здоровья лучше употреблять свёклу в свежем виде. Так она сохраняет максимальное количество полезных свойств.
