Совет 1: Десерт из авокадо с гранатом

Очень нежный и легкий десерт из спелого авокадо с гранатом - это невероятно вкусный и сочный десерт. Блюдо можно подавать как в дополнение к основному или как самостоятельное.
Подберите свой рецепт
+
-
Вам понадобится
  • - 1 спелый плод авокадо;
  • - 1 свежий грейпфрут;
  • - 1 сочный гранат;
  • - 4 ст.л. домашнего йогурта;
  • - 4 ч. л. ароматного лимонного сока;
  • - несколько долек лимона для украшения;
  • - 3 ст.л. сахарного песка.
Инструкция
1
Тщательно промойте авокадо, выложите его на бумажное полотенце, чтобы он немного подсох. Далее разрежьте его вдоль на две части. Обе части аккуратно очистите от кожуры.
2
Далее нарежьте маленькими кусками авокадо и выложите все на отдельную тарелку. Затем аккуратно разомните вилкой полод, получится очень мягкая масса, выложите ее в миску, добавьте йогурт, перемешайте все продукты хорошенько до однородной массы. Следом вылейте туда сок лимона, помешайте, авокадо должен потемнеть.
3
Вымойте грейпфрут, обсушите его и очистите от кожуры. Белую пленку, перегородки между дольками не забудьте тоже убрать. Далее нарежьте маленькими кусками сочную мякоть грейпфрута. Затем сполосните гранат, очистите его от пленки и разберите на зерна.
4
Возьмите большую и плоскую тарелку. На нее выложите гранат, авокадо и сочный грейпфрут, тщательно перемешайте все компоненты. Украсьте готовый десерт из ароматного авокадо с сочным грейпфрутом - небольшими дольками лимона. Изумительное блюдо готово.

Совет 2: Мороженое из авокадо и лаймов

Приготовить вкусное домашнее мороженое из авокадо и лаймов очень просто! Надо всего шесть ингредиентов, зато какое лакомство получится! Кстати, для этого рецепта лучше взять очень спелое авокадо, его нужно помещать в блендер под конец, тогда цитрусовый сок не даст ему потемнеть.
Вам понадобится
  • На шесть порций:
  • - один авокадо;
  • - бананы - 2 штуки;
  • - сок из двух лаймов;
  • - сахар - 2 ст. ложки;
  • - лимонная цедра с одного плода;
  • - апельсиновый, лимонный сок - каждый сок выжмите из половина плода.
Инструкция
1
Измельчите цедру лайма, перетрите ее с сахаром кончиками пальцев, положите в блендер. Добавьте туда же сок цитрусовых, порезанные бананы.
2
Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку, добавьте к прочим ингредиентам в блендер.
3
Взбейте все до получения густой массы, переложите ее в пищевой контейнер, закройте, сильно заморозьте, каждый 15 минут перемешивая массу. Процесс заморозки отнимет 1,5-2 часа - зависит от температуре в вашей морозилке.
4
Из замороженной массы сформируйте шарики (воспользуйтесь ложкой для мороженого), разложите по креманкам, подавайте в качестве десерта или же как дополнение к фруктовому салату.
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500
к
Honor 6X Premium
новая премиальная версия
узнать больше